Master in Dietetica applicata alla Gastroenterologia del Cane e del Gatto

Nella gastroenterologia clinica del cane e del gatto il ruolo terapeutico della dieta è oggi di estrema importanza. Ne deriva che sempre più spesso i medici veterinari che operano in gastroenterologia ricercano la collaborazione di colleghi dotati di competenze nutrizionali specifiche in tale ambito. L'obiettivo del presente corso consiste pertanto nella formazione di un medico veterinario con competenze specifiche di nutrizione e dietetica applicate all'ambito della gastroenterologia.

Al termine del percorso, i professionisti saranno in grado di valutare per ogni paziente le opzioni alimentari più appropriate fra quelle disponibili sul mercato e sapranno formulare piani nutrizionali personalizzati, anche con il ricorso a diete casalinghe. Inoltre, svilupperanno competenze per intervenire sul microbiota intestinale, contribuendo alla gestione delle disbiosi e al benessere complessivo dell’animale.

Piano didattico

1- Anatomia, fisiologia e biochimica dell’apparato gastroenterico

2- Le basi della nutrizione, dell’alimentazione e del comportamento alimentare

3- Il petfood: dalle materie prime alle nuove proposte commerciali

4- Il microbiota intestinale: composizione, funzione e ruolo nella condizione fisiologica e patologica, e gli effetti sul sistema immunitario

5- Gestione clinica e nutrizionale delle patologie esofagee e gastriche

6- Oncologia e approccio chirurgico alle patologie dell’apparato digerente

7- Gestione clinica e nutrizionale delle patologie intestinali

8- Le malattie infettive sistemiche e dell’apparato gastroenterico

9- Le malattie parassitarie dell’apparato gastroenterico

10- Gestione clinica e nutrizionale delle patologie epatiche

11- Gestione clinica e nutrizionale delle patologie del pancreas esocrino ed endocrino

12- Il trapianto di microbiota fecale: dalla teoria alla pratica. La diagnostica per immagini applicata alla gastroenterologia

13- La gestione clinica e nutrizionale del paziente ricoverato

14- Le principali comorbidità che condizionano l’approccio dietetico al paziente gastroenterico

Frequentare questo corso ha un costo di € 6500 Incl. IVA.