Professione: Specialist in nutrizione sportivaLa formazione postlaurea per fare questo lavoro

Introduzione

Lo specialist in nutrizione sportiva è una figura professionale altamente specializzata nel campo dell'alimentazione applicata all'attività fisica. Questo professionista lavora con atleti, squadre e persone che vogliono migliorare le proprie prestazioni sportive attraverso la corretta alimentazione. I compiti principali dello specialist in nutrizione sportiva consistono nell'analizzare lo stile di vita, le attività fisiche, le esigenze e gli obiettivi del singolo atleta o paziente, al fine di elaborare un piano alimentare personalizzato, in grado di garantire il corretto apporto di nutrienti per ottenere prestazioni migliori. L'obiettivo principale dello specialist in nutrizione sportiva consiste nel raggiungere il massimo equilibrio tra i nutrienti assunti e il fabbisogno dell'organismo durante lo sforzo fisico, al fine di migliorare le prestazioni sportive, migliorare la resistenza,accelerare i processi di recupero muscolare e ridurre il rischio di infortuni. Inoltre, il professionista in questineu campo, collabora anche con medici sportivi e fisioterapisti per stabilire un approccio comune e globale per il paziente, anche con l’obiettivo di recuperare in tempi brevi dopo eventi traumatici o operazioni chirurgiche. Essendo una professione altamente specializzata, lo specialista in nutrizione sportiva richiede una formazione post-lauream specifica, che combina conoscenze di biologia, chimica, medicina, nutrizione e psicologia dello sport.