Master in la Nutrizione

Questo master approfondisce l'importanza dell'alimentazione per il benessere dell'individuo, offrendo conoscenze specifiche per affrontare le diverse problematiche legate all'alimentazione e fornendo schemi alimentari specifici. Il corso fornisce una visione ampia del settore alimentare e nutrizionale, con focus sull'educazione alimentare, la dietetica e la gestione delle patologie legate all'alimentazione. Gli argomenti trattati spaziano dalla biochimica della nutrizione alla conservazione degli alimenti, e includono anche moduli sulla sicurezza alimentare. Il master è finalizzato a fornire conoscenze specifiche che consentono la gestione e il miglioramento della qualità della vita dei pazienti attraverso piani alimentari adeguati. Ai corsisti vengono richiesti diversi adempimenti, inclusi test di autovalutazione, partecipazione a seminari e, infine, superamento della prova finale per il conseguimento del titolo. Possono essere ammessi al master tutti i possessori di Laurea di I livello delle Professioni Sanitarie. Il corso, della durata di 1500 ore e con riconoscimento di 60 CFU, offre un ampio spettro di conoscenze e competenze fondamentali per coloro che desiderano specializzarsi nel settore della nutrizione.