Master in Alimentazione ed Educazione Alla Salute

Università di Bologna - Alma Mater Studiorum Dipartimento di Scienze Mediche e Chirurgiche - Dimec
Master in Alimentazione ed Educazione Alla Salute

Questo master mira a formare professionisti competenti in alimentazione ed educazione alla salute, con competenze su nutrizione clinica e preventiva, politiche nutrizionali, normative vigenti e impatto ambientale delle risorse alimentari. Attivato dal Dipartimento di Scienze Mediche e Chirurgiche in collaborazione con fondazioni, offre contenuti su antropologia dell'alimentazione, disturbi del comportamento alimentare, fisiologia e biochimica dei nutrienti, integrazione, genomica nutrizionale, elaborazione delle diete e comunicazione al cambiamento dello stile di vita. Prevede didattica convenzionale in Italiano, frequenza obbligatoria (70%), 60 CFU, stage o project work di 300 ore e selezione per titoli.

Riepilogo

Contenuto del Master

Il Master in breve

Offrire un percorso formativo sul tema dell'educazione alla salute, alla sana alimentazione e sui metodi e gli strumenti per acquisire un equilibrio metabolico e psicofisico nel soggetto sano, patologico e sportivo.

Finalità del Master

Formare una figura professionale competente in alimentazione ed educazione alla salute, con conoscenze sul quadro normativo della nutrizione umana, sulle politiche nutrizionali nazionali e internazionali e sull'impatto ambientale delle risorse alimentari.

La didattica del Master

Didattica convenzionale; durata biennale part time; sede delle lezioni a Bologna; piano didattico strutturato in moduli (es. Antropologia dell'alimentazione, Disturbi del comportamento alimentare, Fisiologia e biochimica, Sicurezza Alimentare, Elaborazione delle diete, ecc.); frequenza obbligatoria 70%; stage o project work di 300 ore (12 CFU).

Ammissione al Master

Requisiti di Ammissione

Laurea magistrale o magistrale a ciclo unico (DM 270/04) nelle classi indicate (es. Medicina e Chirurgia LM-41, Biologia LM-6, Farmacia LM-13, Biotecnologie LM-09, Scienze della Nutrizione Umana LM-61) o titoli equivalenti conseguiti secondo ordinamenti previgenti; lauree magistrali conseguite all'estero nei medesimi ambiti ritenute valide.

Candidarsi al Master

Selezione per titoli. Bando di ammissione in corso di pubblicazione.

Il costo per frequentare il Master

Frequentare questo corso ha un costo di € 4000 .

Il Placement del Master in Alimentazione ed Educazione Alla Salute

Servizi di Placement presenti

Sì: è prevista menzione dell'Associazione Almae Matris Alumni con agevolazioni (1-2 posti in sovrannumero con quota ridotta del 20% per gli iscritti).

Confronto con master affini

Master in Alimentazione ed Educazione Alla Salute
Master di II livello in La Bionutrizione dalla Nascita all’Età Evolutiva Master in Salute Comunitaria Master Pratiche di Consapevolezza e Mindfulness in Neuroscienze, negli ambiti della Cura e Salute
Scuola
Università di Bologna - Alma Mater Studiorum
Dipartimento di Scienze Mediche e Chirurgiche - Dimec
Scuola
Università degli Studi di Perugia
Dipartimento di Scienze Farmaceutiche
Scuola
Università di Bologna - Alma Mater Studiorum
Scuola
Università di Bologna - Alma Mater Studiorum
Tipologia
Master di secondo Livello
Tipologia
Master di secondo Livello
Tipologia
Master di primo Livello
Tipologia
Master di primo Livello
Sede
Bologna
Sede
Online
Sede
Rimini
Sede
Bologna
Durata
2 Anni
Durata
1 Anno
Durata
-
Durata
1500 Ore
Erogazione
Part time
Erogazione
Full time
Erogazione
Full time
Erogazione
Formula weekend
Costo
€ 4000
Media € 2.875
Costo
€ 2000
Media € 2.875
Costo
€ 2500
Media € 2.875
Costo
€ 3000
Media € 2.875
Fingerprint (Global Score)
7
Fingerprint (Global Score)
7.2
Fingerprint (Global Score)
7.4
Fingerprint (Global Score)
7.5

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    MasterIN Fingerprint

    7.0
    MFGS

    Analisi del Master in Alimentazione ed Educazione Alla Salute generata confrontando le specifiche tecniche con la media nazionale di categoria. Scopri come funziona la metodologia MasterIN Fingerprint™

    Questo Master
    Media Categoria
    Prestigio
    8.2 | 7.4
    Accessibilità
    8.0 | 7.4
    Impegno
    5.8 | 6.0
    Network
    6.0 | 4.9
    Placement
    6.7 | 7.2
    Innovazione
    6.2 | 6.4
    Prestigio (8.2/10)

    Il master è erogato dall’Università di Bologna, uno degli atenei più antichi e riconosciuti d’Europa, in un dipartimento specializzato. Il suo brand e la storicità superano la media di categoria, offrendo forte autorevolezza al titolo.

    Accessibilità (8.0/10)

    Il costo d’iscrizione è significativamente inferiore rispetto a molti master di pari livello, rendendo l’accesso più ampio rispetto alla media di mercato. L’investimento richiesto si posiziona tra i punti di forza per chi cerca qualità e sostenibilità.

    Impegno (5.8/10)

    La formula weekend con incontri mensili, durata biennale e un carico didattico distribuito su 48 CFU garantisce flessibilità superiore alla media. Chi necessita di conciliare studio e lavoro troverà un impegno più equilibrato rispetto ad altri percorsi.

    Network (6.0/10)

    Viene previsto uno stage o project work, ma non sono indicati partner aziendali o una rete alumni strutturata. Il networking risulta in linea con la media, offrendo opportunità pratiche ma senza eccellenze relazionali particolari.

    Placement (6.7/10)

    Il settore della nutrizione e salute mostra buona richiesta professionale, soprattutto per profili specializzati. Il titolo forma figure spendibili nel mercato, leggermente sopra la media per spendibilità e attualità degli sbocchi.

    Innovazione (6.2/10)

    L’approccio interdisciplinare e la modalità blended evidenziano attenzione all’innovazione didattica. Tuttavia, non emergono moduli su nuove tecnologie digitali o AI, posizionando la modernità del programma poco sotto la media del settore.

    Ranking dell'Università

    Si ringrazia:
    Classifica
    2024
    2025
    QS World (Rank)
    154°
    133°
    QS European (Rank)
    78°
    48°
    QS Southern Europe (Rank)
    Classifica
    2025
    Reputazione Accademica
    80,8
    Reputazione degli Allievi
    3,7
    Reputazione degli Insegnanti
    47,8
    Citazioni della Faculty
    46,6
    Faculty Internazionale
    14,5
    Studenti Internazionali
    12,3
    Network Internazionale di Ricerca
    96
    Risultati Occupazionali
    53,8
    Sostenibilità
    88,4
    COMPLESSIVAMENTE
    54,1

    Opinioni degli utenti

    5.0
    1 recensioni
    • Contenuti 5.0
    • Metodologia didattica 5.0
    • Strutture e servizi 5.0
    • Costo del master 5.0
    • Sviluppo di competenze 5.0
    • Opportunità lavorative 5.0
    TSM - Trentino School of Management
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