Guida alla scelta di
Master di secondo Livello in Agroalimentare Area Risorse Ambientali

ll Master in Diritto dei Mercati Agroalimentari è finalizzato a offrire una preparazione specifica sulla legislazione e la prassi giuridica in materia di mercati agroalimentari. Una forte multidisciplinarietà dei contenuti fornisce le competenze per operare in un mercato in continua evoluzione.

Questo master offre un approccio innovativo alla tecnologia degli alimenti, formando professionisti competenti nel campo.

Questo master forma professionisti esperti in nutrizione umana, educazione alimentare e sicurezza degli alimenti, fornendo competenze pratiche e teoriche per operare in ambiti pubblici e privati, con project work e attività pratiche per applicare le linee guida nutrizionali.

Questo master forma agronomi esperti nella progettazione e gestione di sistemi colturali sostenibili e multifunzionali, integrando tecnologie avanzate per ottimizzare risorse, tutelare suolo e acqua e aumentare resilienza di colture in un contesto di cambiamenti climatici e innovazione agrotecnica.

Questo master offre una formazione specialistica annuale (62 CFU) in modalità blended per la gestione della qualità nelle industrie alimentari, con rilascio di certificazioni e attività pratiche rivolte a professionisti e laureati.

Questo master offre una preparazione interdisciplinare per laureati in ambiti scientifici sui processi di produzione, trasformazione, commercializzazione e consumo del caffè, formando figure per ricerca, sviluppo e gestione con approccio internazionale e attenzione alla qualità.

Questo master offre formazione post-laurea per medici veterinari sulla nutrizione e dietetica clinica di cane e gatto, fornendo competenze teorico-pratiche su fisiologia, biochimica, nutrizione preventiva e terapeutica, razionamento e alimenti industriali.

Questo master è indirizzato a chi desidera sviluppare conoscenze giuridiche specialistiche nell'ambito del Diritto Alimentare, con un focus sulle interazioni tra aspetti legali e problemi di mercato nella produzione agro-alimentare.

Questo master offre un percorso formativo di 16 mesi, congiunto tra diverse università, che si focalizza sulla nutrizione applicata, la sicurezza e la qualità degli alimenti.

Questo master forma specialisti nelle politiche alimentari e nella gestione di progetti agro‑alimentari, con approccio multidisciplinare (antropologia, sociologia, economia). Durata 12 mesi, modalità blended, sedi a Milano, stage e 60 CFU.

Questo master offre una formazione avanzata su nutrizione e nutraceutica nell'età evolutiva, fornendo competenze cliniche, metodologiche e gestionali per prevenire e trattare disturbi nutrizionali nei bambini e adolescenti, con attività online, tirocinio e prova finale (60 CFU).

Questo master offre un percorso annuale (64 CFU) di formazione mista proposto dal Dipartimento di Medicina Veterinaria, rivolto a un numero limitato di partecipanti (10-20), con attività teoriche e pratiche, costo e modalità di immatricolazione dettagliate e coordinamento scientifico dedicato.

Questo master forma specialisti nella progettazione, gestione e qualità del Made in Italy nel settore agroalimentare, offrendo competenze su sicurezza alimentare, qualità, ambiente, marketing, innovazione tecnologica e tutela dei prodotti.

Questo master offre formazione annuale (60 CFU) in diagnostica microbiologica avanzata, con attività blended, tirocinio (14 CFU) e prova finale (10 CFU). Rivolto a laureati magistrali in ambito sanitario e biotecnologico, prepara a ruoli clinici, di ricerca e sorveglianza in sanità pubblica.

Questo master offre un percorso internazionale incentrato sulle regole europee e internazionali in materia alimentare, con approfondimenti su sicurezza, qualità, tracciabilità, politiche agricole e innovazione tecnologica. Didattica in inglese, attività pratiche e tirocini; durata annuale, 60 ECTS.

Questo master prepara gli studenti nel settore dell'agribusiness, approfondendo le competenze necessarie per gestire aziende agricole e alimentari in un contesto globale.

Questo master forma figure specializzate nel contrasto alle frodi alimentari, fornendo conoscenze avanzate di chimica degli alimenti e tecniche strumentali per garantire qualità, sicurezza, autenticità e tracciabilità lungo le filiere.