Master in Diritto dei Mercati Agroalimentari
Università degli Studi di Torino Dipartimento di Giurisprudenza
ll Master in Diritto dei Mercati Agroalimentari offre una preparazione specifica sulla legislazione e la prassi giuridica in materia di mercati agroalimentari. Grazie a un’impostazione multidisciplinare, a una didattica flessibile in modalità part-time e alla fruizione in video streaming delle lezioni, il Master prepara a ruoli professionali in ambito legale, aziendale, sanitario e nella Pubblica Amministrazione. Il piano didattico è articolato in quattro moduli: Diritto agrario, Mercato alimentare, Sicurezza alimentare, Le filiere alimentari.Scadenza iscrizioni: 13 febbraio 2026, entro le 15.00 ora Italiana.
Contenuto del Master
Il Master in breve
ll Master in Diritto dei Mercati Agroalimentari è un master universitario di II livello istituito dal Dipartimento di Giurisprudenza dell'Università di Torino e gestito dal COREP.
Scopo del master è offrire una preparazione specifica sulla legislazione e la prassi giuridica in materia di mercati agroalimentari.
Il Master rappresenta un'esperienza formativa preziosa per professionisti che già operano nel settore agroalimentare e per i neolaureati e si caratterizza per una forte multidisciplinarietà dei contenuti in modo da fornire ad allievi di diversa provenienza curricolare le competenze necessarie per operare in un mercato in continua evoluzione.
Finalità del Master
Obiettivo del Master è formare esperti giuridici ed operatori professionali con idonea e specifica preparazione in tema di diritto agrario, sicurezza alimentare, produzione e commercializzazione di alimenti e bevande, in modo da rispondere alla richiesta proveniente da imprese ed associazioni di categoria, società di servizi, Pubblica Amministrazione, Aziende Sanitarie e studi professionali legali.
Principali sbocchi professionali: libera professione, avvocato specializzato in diritto agro alimentare, consulente legale in aziende e in pubbliche amministrazioni, ispettore della filiera agroalimentare, dirigente e personale del comparto sanitario, inquadramento in associazioni a tutela di determinate categorie (es. tutela dei consumatori).
La didattica del Master
Il Master sarà strutturato in moduli didattici integrando lezioni di tipo accademico a forme alternative di insegnamento e momenti di riflessione pratica.
Il Master ha durata annuale e si svolgerà da Marzo a Dicembre in presenza o in modalità on line (tramite le piattaforme Webex e Moodle). Sarà sempre consentita la fruizione in video streaming delle lezioni.
Il Master prevede 400 ore accademiche di lezione, ripartite tra lezioni frontali ed esercitazioni pratico teoriche. Le lezioni saranno calendarizzate:
Giovedì pomeriggio, ore 16.30 – 19.30;
Venerdì pomeriggio, ore 16.30 – 19.30;
Sabato mattina: alcuni sabati mattina da concordare saranno dedicati ad attività integrative e visite didattiche.
Il piano didattico è articolato in quattro moduli:
-Diritto agrario
-Mercato alimentare
-Sicurezza alimentare
-Le filiere alimentari
Sono previste verifiche durante il corso delle lezioni.
Il conseguimento del Master è subordinato al superamento di una prova finale di accertamento delle competenze complessivamente acquisite.
Il Master permette di conseguire un titolo universitario di 60 crediti formativi.
Ammissione al Master
Requisiti di Ammissione
Sono ammessi candidati in possesso dei seguenti titoli di studio:
Lauree del vecchio ordinamento: tutte le lauree
Lauree di I livello: (ex DM 509/99 e DM 270/2004) tutte le lauree
Lauree di II livello: tutte le lauree
Non è necessario il possesso dell'abilitazione all'esercizio della professione.
Il Comitato Scientifico potrà ammettere anche laureati/e stranieri con titolo equivalente (il riconoscimento sarà effettuato in base alle modalità previste dall'art. 2.3 del Regolamento Master dell'Università degli Studi di Torino).
Potranno inoltre essere ammessi anche i laureandi, a condizione che conseguano il titolo prima dell'inizio del corso.
- Laurea primo livello
- Laurea Magistrale/Specialistica/Vecchio ordinamento
- Laureandi
Il costo per frequentare il Master
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Prestigio (7.9/10)
Il master è promosso dall’Università degli Studi di Torino, ateneo di lunga tradizione giuridica e buona posizione nei ranking nazionali. Questo posiziona il titolo sopra la media della categoria per autorevolezza e riconoscibilità accademica.
Accessibilità (8.3/10)
Il costo della retta è significativamente inferiore rispetto alla media dei master di secondo livello, rendendo l’accesso più aperto. Questo posizionamento più accessibile può attrarre un pubblico più ampio rispetto al benchmark di categoria.
Impegno (5.8/10)
La struttura part-time con lezioni serali e nel weekend, insieme a 400 ore distribuite su diversi mesi, suggerisce un impegno gestibile e flessibile, leggermente più basso rispetto alla media, ideale per chi lavora o studia.
Network (6.2/10)
Non sono menzionate partnership aziendali o una rete Alumni strutturata. Il network appare meno sviluppato rispetto alla media del settore, ma la multidisciplinarietà e il legame con il territorio rappresentano comunque una base di relazioni utili.
Placement (7.2/10)
Gli sbocchi professionali elencati sono diversificati e il settore agroalimentare è in crescita, ma non si rilevano dati specifici sul placement. La spendibilità del titolo si allinea leggermente sotto la media, ma resta solida in ambito nazionale.
Innovazione (6.8/10)
La multidisciplinarietà e il focus su mercati in evoluzione indicano aggiornamento, anche se non emergono moduli su tecnologie avanzate. Il programma risulta comunque più attuale rispetto alla media, grazie all’attenzione alle nuove dinamiche normative.
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Ranking dell'Università
Opinioni degli utenti
- Contenuti 5.0
- Metodologia didattica 5.0
- Strutture e servizi 5.0
- Costo del master 5.0
- Sviluppo di competenze 5.0
- Opportunità lavorative 5.0
Infografica classe
Docenti Totali:
Professione Corpo Docente:
Citazioni del Master
- Carriere nel diritto agroalimentare: opportunità professionali e percorsi formativi
- La multidisciplinarietà nel Diritto dei Mercati Agroalimentari: importanza e applicazioni
- Le filiere alimentari: aspetti legali e giuridici nel settore agroalimentare
- Sicurezza alimentare: nuove sfide e soluzioni normative nel contesto agroalimentare
- Diritto agrario e tutela del mercato agroalimentare: una guida completa
Offerta formativa di Università degli Studi di Torino | Dipartimento di Giurisprudenza
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(228)- Dipartimento di Management - (27)
- Dipartiento di Giurisprudenza, Dipartimento di Informatica - Corep - (1)
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- Dipartimenti di Culture, Politica e Società - Informatica - Matematica - Economia e Statistica - Corep - (9)
- Dipartimenti di: Studi Umanistici, Culture Politica e Società, Informatica, Filosofia e Scienze dell'Educazione - Corep - (17)
- Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari - Corep - (9)
- Corep - (3)
- Dipartimento di Informatica - (4)
- Dipartimento di Culture, Politica e Societa - Dipartimento di Informatica - Dipartimento di Management - (1)
- Dipartimento di Scienze Chirurgiche - Corep - (31)
- Dipartimento di Psicologia - Corep - (8)
- Scienze Cliniche e Biologiche - (14)
- Scienze Mediche - (8)
- Dipartimento Culture - (12)
- Lingue e Letterature Straniere e Culture Moderne - (8)
- Scienze Della Sanita' Pubblica e Pediatriche - (10)
- Scienza e Tecnologia del Farmaco - (4)
- Neuroscienze 'Rita Levi Montalcini' - (4)
- Oncologia - (6)
- Dipartimento di Culture, Politica e Societa - (1)
- Dipartimento di Economia e Statistica - (5)
- Matematica 'Giuseppe Peano' - (3)
- Dipartimento Fisica - (3)
- Dipartimento Chimica - (5)
- Dipartimento Interateneo di Scienze, Progetto e Politiche del Territorio - (1)
- Dipartimento Scienze Della Terra - (4)
- Dipartimento Scienze Della Vita e Biologia dei Sistemi - (7)
- Dipartimento Studi Storici - (7)
- Biotecnologie Molecolari e Scienze per la Salute - (3)
- Master in Diritto dei Mercati Agroalimentari
- Master in Diritto Tributario
- Master in Intellectual Property
- Master in Diritto Dell'Intelligente Amministrare Pubblico
- Master in Diritto e Management Dello Sport
- Master in Mediatori Esperti in Programmi di Giustizia Riparativa
- Master in Public Procurement Management for Sustainable Development
- Master in International Trade law
- Master in Diritto Della Pubblica Amministrazione
- Master in Industrial and Employment Relations
- Laurea magistrale in European Legal Studies
- Laurea magistrale in Scienze Amministrative e Giuridiche Delle Organizzazioni Pubbliche e Private
Il Master in Diritto dei Mercati Agroalimentari in sintesi:
Master in Diritto dei Mercati Agroalimentari: Formazione Specializzata
Il Master in Diritto dei Mercati Agroalimentari rappresenta un percorso formativo di eccellenza per chi desidera specializzarsi nella legislazione agroalimentare e acquisire competenze specifiche sulla normativa dei mercati alimentari. Grazie a una didattica strutturata in moduli multidisciplinari, il master offre una preparazione completa che unisce aspetti giuridici, economici e organizzativi rivolti sia a professionisti che a neolaureati interessati al settore agroalimentare.
Cosa Offre il Master
- Approfondimento sul diritto agrario e la regolamentazione delle produzioni alimentari
- Studio della sicurezza alimentare e delle normative per la tutela del consumatore
- Analisi delle filiere alimentari e delle dinamiche dei mercati agroalimentari
- Didattica part-time con lezioni in presenza e in video streaming
- Attività integrative e esercitazioni pratiche per lo sviluppo di competenze operative
- 60 crediti formativi universitari riconosciuti
Opportunità Professionali
Il Master prepara a ruoli di avvocato specializzato in diritto agroalimentare, consulente legale in aziende e pubbliche amministrazioni, ispettore della filiera agroalimentare e personale dirigente nel comparto sanitario. Le competenze acquisite permettono di operare in società di servizi, aziende sanitarie, pubbliche amministrazioni e associazioni di categoria.
- Libera professione nel diritto agroalimentare
- Consulenza legale per sicurezza alimentare e produzione alimentare
- Ruoli in enti pubblici e privati del settore alimentare
Perché Scegliere questo Master
- Didattica aggiornata sulle normative agroalimentari nazionali e internazionali
- Flessibilità nella modalità di frequenza (part time, online e in presenza)
- Docenti esperti provenienti dal mondo accademico e professionale
- Possibilità di networking e crescita professionale nel settore agroalimentare
Il Master in Diritto dei Mercati Agroalimentari dell’Università degli Studi di Torino è la scelta ideale per chi vuole distinguersi nel campo della tutela alimentare, approfondire la sicurezza dei prodotti e acquisire una preparazione riconosciuta a livello nazionale.
Professioni collegate a questo master
- Analista delle politiche agroalimentari
- Analista di rischio agroalimentare
- Consulente alimentare
- Consulente di aziende alimentari
- Consulente di filiera agroalimentare
- Consulente in sicurezza alimentare
- Direttore di produzione alimentare
- Esperto di etichettatura alimentare
- Esperto di marketing alimentare
- Esperto in marketing agroalimentare
- Manager di produzione Alimentare