Guida alla scelta di un Master di primo Livello in Agroalimentare Area Risorse Ambientali

L’Agroalimentare è una delle colonne portanti del made in Italy: tra transizione ecologica, tracciabilità digitale e nuovi modelli di consumo, chi sceglie un Master di primo livello in Agroalimentare investe in competenze decisive per guidare filiere complesse, innovare prodotti e valorizzare territori. Per i giovani laureati è un ponte concreto verso funzioni tecniche, operations, qualità, marketing e sostenibilità, in aziende, consorzi e istituzioni che richiedono profili subito operativi e capaci di leggere i mercati globali.

Su questa pagina trovi la tua bussola: l’analisi statistica dei 23 master ti offre una mappa oggettiva per orientare la scelta. Usa i filtri per affinare la ricerca e confronta ogni programma dalle schede sintetiche: costo, durata, tipologia, modalità di frequenza ed eventuali borse di studio, così decidi con metodo e visione.

Analisi del Grafico

Emilia-Romagna guida l’offerta dei Master di primo livello in Agroalimentare, con molte più soluzioni in sede (5) e anche alcune online (2). Se cerchi un’esperienza pratica sul territorio, anche la Lombardia è forte ma quasi esclusivamente in presenza (3). Piemonte e Veneto mostrano un buon equilibrio tra le due modalità (1+1), utile se vuoi mantenere flessibilità senza rinunciare a momenti in aula. Lazio, Campania e Umbria offrono opportunità soprattutto in sede, mentre le Marche si distinguono per l’online (2); in Friuli Venezia Giulia l’offerta è solo a distanza. In pratica: se punti a laboratorio, visite e rete con imprese del settore, considera un trasferimento o pendolarismo verso Emilia-Romagna o Lombardia. Se lavori già o vivi lontano dai poli principali, le Marche (e in parte Emilia-Romagna/Veneto) danno più chance online.

Ricorda: questi sono master di primo livello, quindi con una laurea triennale puoi iscriverti; se cerchi un master di secondo livello servirebbe una laurea magistrale. Valuta anche stage e partnership aziendali della regione prescelta: nel food, l’ecosistema locale fa la differenza.

Analisi del Grafico

Il quadro è chiaro: nei Master di primo livello in Agroalimentare l’interesse dei laureati si concentra sulle modalità in presenza. La scelta più gettonata è il full time in sede (192), seguita da part time (143) e formula weekend (126). Questo indica che molti puntano su esperienze immersive o, se lavorano, cercano comunque la presenza per laboratori, visite in azienda e networking tipici del settore.

Sul fronte online, emerge solo la formula serale (50): se ti serve la flessibilità del digitale, sappi che l’interesse (e verosimilmente l’offerta) è circoscritto a questa fascia oraria. Nessuna traccia per formula mista o altre modalità online: se cerchi un ibrido, potresti dover ampliare la ricerca ad altri ambiti o scuole.

In pratica: se puoi dedicarti a tempo pieno e spostarti, il full time è la via principale; se lavori, il part time o il weekend in sede sono scelte solide. Ricorda che questi sono master di primo livello: accessibili con laurea triennale; non adatti a chi cerca un secondo livello o non ha un titolo universitario.

Analisi del Grafico

La distribuzione evidenzia che la maggior parte dei Master di primo livello in Agroalimentare costa fino a 6.000€ (con una concentrazione tra 0–3k e 3–6k). Questo è un segnale positivo per chi ha un budget contenuto: con una laurea triennale puoi accedere a molti percorsi senza investimenti eccessivi. In fascia 6–10k l’offerta è più selettiva, mentre non ci sono opzioni tra 10–15k; solo pochi programmi superano i 15k, di solito più strutturati (es. network aziendale forte, project work, servizi career dedicati).

Cosa significa per la tua scelta? Se punti a rientrare rapidamente dell’investimento, le fasce sotto i 6k offrono un buon equilibrio costo/benefici. Valuta però placement, stage e partnership: possono fare la differenza, anche a parità di prezzo. Considera costi extra (materiali, trasferte) e chiedi di borse, rateizzazioni ed early bird. Essendo master di primo livello, la laurea triennale è il requisito tipico; verifica eventuali preferenze per profili STEM/agronomici. Con l’interesse elevato del mercato, muoviti presto: i posti nei programmi migliori si esauriscono rapidamente.
Tipologia: Master di primo Livello
Area: Risorse Ambientali
Categoria: Agroalimentare

TROVATI 23 MASTER [in 32 Sedi / Edizioni]

Modalità di EROGAZIONE

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Modalità di FREQUENZA

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Filtra per COSTO

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Filtra per DURATA

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Filtra per TIPO SCUOLA

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  • Master in Sostenibilità Socio Ambientale delle reti Agroalimentari

    Università degli Studi di Torino | Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari - Corep

    Il master, proposto dall'Università di Torino progettato nell’ambito delle attività Cattedra Unesco sul tema dello Sviluppo Sostenibile e la Gestione del Territorio, prepara specialisti per ideare e attuare progetti di transizione verso la sostenibilità per aziende ed enti dell'agroalimentare.

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    View: 1.385
    Master di primo Livello
    Formula:Part time
    Durata:1700 Ore
    Costo: 3.900 

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    Torino 05/dic/2025
  • Master di I livello in Comunicazione per il Settore Enologico e il Territorio

    Università Cattolica del Sacro Cuore

    Il percorso formativo affronta, attraverso un approccio multidisciplinare, i molteplici aspetti del mondo del vino, coniugando conoscenze storico-culturali con strumenti di comunicazione tradizionale e digitale, regole di degustazione con tecniche di narrazione e storytelling.

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    View: 432
    Master di primo Livello
    Formula:Formula weekend
    Durata:1500 Ore
    Borse di studio: SI
    Costo: 7.500 

    Sedi del master

    Brescia 08/gen/2026
  • Master di II Livello in Fitoterapia

    Università degli Studi di Siena - Dipartimento di Scienze Fisiche, della Terra e dell'Ambiente

    Università degli Studi di Siena - Dipartimento di Scienze Fisiche, della Terra e dell'Ambiente

    Lo scopo del Master è di fornire una conoscenza ed abilità nell'utilizzazione e nelle tecniche di preparazione dei farmaci vegetali nonché una cultura sulle piante medicinali, sulle loro caratteristiche farmacotossicologiche e terapeutiche e sugli ambiti in cui la fitoterapia può essere utilizzata.

  • Food and Wine Business - Major of the Master in Management delle Imprese Creative e Culturali

    Luiss Business School

    l Master ha l’obiettivo di formare futuri professionisti in grado di supportare le imprese operanti nella filiera del food e del wine, nelle loro strategie di espansione nei mercati esteri e nelle attività di comunicazione e amministrazione del business

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    View: 413
    Master di primo Livello
    Formula:Full time
    Durata:12 Mesi
    Borse di studio: SI
    Costo: 16.000 

    Sedi del master

    Roma
    2
    Amsterdam
    Belluno
  • Master in Giurista e Consulente Della Sicurezza Alimentare (law and Food Safety)

    Alma Mater Studiorum Università di Bologna | Dipartimento di Scienze Giuridiche - dsg

    Questo master offre una formazione giuridica completa in materia di sicurezza alimentare, preparando professionisti in grado di affrontare problematiche legate alla produzione e commercializzazione degli alimenti.

    View: 200
    Master di primo Livello
    Durata:1 Anno
    Costo: 3.950 

    Sedi del master

    Bologna
  • Master in Gestione Della Filiera Vitivinicola

    Università degli Studi di Udine | Dipartimento di Scienze Agroalimentari

    Questo master offre una formazione di alto livello nella gestione della filiera vitivinicola, integrando conoscenze viticolo-enologiche con competenze gestionali e digitali, puntando alla sostenibilità e all'innovazione.

    View: 167
    Master di primo Livello
    Formula:Formula serale
    Durata:384 Ore
    Costo: 5.032 

    Sedi del master

    ONLINE
    1
    Udine
  • Master in Design for Food - Ed.3

    Politecnico di Milano | Dipartimento di Design

    Il Master integra competenze estese di design e engineering con competenze tematiche e specifiche in area food, relative a humanities, tecnologia alimentare e scienze gastronomiche. Fornisce quindi conoscenze generaliste e approfondimenti specifici su metodi e strumenti del design del sistema prodotto-servizio; sugli elementi di base utili per la comprensione della cultura, dei fattori sociologici, antropologici relativi al settore alimentare e sulle scienze, tecnologie e tecniche specifiche.

    View: 73
    Master di primo Livello
    Durata:14 Mesi
    Costo: 16.500 

    Sedi del master

    Milano
  • Master in Food & Wine Tourism - Interateneo con l'Università di Parma, Alma Mater Studiorum Università di Bologna, Università di Ferrara

    Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia | Dipartimento di Scienze della Vita

    Questo master si propone di formare figure professionali capaci di ideare, progettare, realizzare e gestire prodotti turistici esperienziali legati all'enogastronomia, promuovendo il turismo in diverse tipologie di organizzazioni target.

    View: 148
    Master di primo Livello
    Durata:1 Anno
    Costo: 2.500 

    Sedi del master

    Modena
  • Master in Storia e Cultura Dell’alimentazione

    Alma Mater Studiorum Università di Bologna | Dipartimento di Storia Culture Civiltà – Disci

    Questo master offre un approccio innovativo allo studio del cibo, integrando diverse discipline umane e promuovendo competenze pratiche e teoriche fondamentali per operare nel settore alimentare, culturale e turistico.

    View: 193
    Master di primo Livello
    Formula:Formula mista
    Durata:1 Anno
    Costo: 3.600 

    Sedi del master

    ONLINE
    1
    Bologna
  • Master in Strategie e Marketing per le Imprese del Food and Wine

    Università Ca´Foscari Venezia

    Questo master mira a formare una figura manageriale capace di valorizzare e promuovere all'estero il food and wine italiani. Con un approccio multidisciplinare, affronta tematiche cruciali per l'agroalimentare, integrando competenze in management, marketing digitale e sostenibilità.

    View: 71
    Master di primo Livello
    Durata:600 Ore
    Costo: 8.500 

    Sedi del master

    ONLINE
    1
    Venezia
  • Master in Agricoltura Sociale

    Università degli Studi di Roma - Tor Vergata

    Questo master si rivolge a imprenditori agricoli, educatori, operatori sociali che desiderano acquisire competenze nell'Agricoltura Sociale. Vengono fornite conoscenze teoriche e pratiche per progettare e gestire fattorie sociali, reti territoriali di supporto e iniziative di Impresa Sociale nel comparto agroalimentare.

    View: 92
    Master di primo Livello

    Sedi del master

    Roma
  • Master in Allevamento di Insetti Edibili e Loro Applicazioni in Ambito Industriale

    Università di Napoli Federico II | Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni Animali

    Questo master offre opportunità di specializzazione in un campo innovativo, con un focus sull'allevamento di insetti edibili e le loro applicazioni industriali, garantendo un alto numero di crediti formativi.

    View: 111
    Master di primo Livello
    Costo: 2.500 

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    Napoli
  • Master in Innovazione Nelle Scienze e Tecnologie Alimentari - Michele Ferrero

    Università Cattolica del Sacro Cuore | Facoltà di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali

    Questo master offre un'eccellente opportunità di specializzazione nelle Scienze e Tecnologie Alimentari, con un focus sull'innovazione. Il corso si svolge a Cremona, è tenuto in lingua inglese e ha una durata di un anno accademico. Scadenza per le iscrizioni: 27/06/2024.

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    Master di primo Livello

    Sedi del master

    Cremona
  • Master in one Health: Sostenibilità Ambientale e Sanitaria Delle Produzioni Alimentari

    Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia | Dipartimento Chirurgico, Medico, Odontoiatrico

    Questo master fornisce competenze per affrontare in modo sistematico ed efficace la complessa interazione tra ambiente, alimenti e salute, formando professionisti in grado di promuovere stili di vita sani e sostenibili.

    View: 119
    Master di primo Livello
    Durata:1 Anno
    Costo: 3.000 

    Sedi del master

    ONLINE
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