Guida alla scelta di
Lauree Magistrali in Alimentazione Area Ricerca Sviluppo

Questo master di due anni ti fornisce una solida comprensione delle sfide nella scienza alimentare, combinando innovazione e autenticità e dandoti l'opportunità di interagire a stretto contatto con l'industria alimentare. Il programma è un'iniziativa congiunta con le Università di Parma e Udine.

Questo corso è una laurea magistrale biennale (2 anni, LM-6) erogata in italiano a Perugia. Offre quattro curricula (Bioambientale, Biomolecolare, Bionutrizionistico, Biosanitario), didattica frontale e laboratoriale, tirocini, mobilità internazionale e tesi finale.

Questo corso si inserisce in un contesto sociale, culturale e industriale orientato alla qualità alimentare e all'innovazione tecnologica nel settore. Gli studenti saranno seguiti da docenti esperti nelle discipline fondamentali.

Questo master offre una formazione magistrale quinquennale (accesso programmato locale) in lingua italiana, con solide basi scientifiche per operare in ambito farmaceutico: farmacie territoriali e ospedaliere, servizi sanitari e industria dei prodotti per la salute.

Questo corso affronta le complessità delle interazioni tra cibo, nutrizione e salute umana, con un approccio multidisciplinare e orientato alla ricerca applicata.

Questo master prepara figure esperte nelle tecnologie e biotecnologie agro‑alimentari, con competenze in produzione, trasformazione, controllo qualità e innovazione. Durata 2 anni (120 CFU), tre curricula (TA, TOO, TB), tirocinio e prova finale; lingua italiana.

Questo corso fornisce una formazione avanzata nella progettazione, gestione e sicurezza degli impianti industriali, oltre a sviluppare tecnologie e materiali innovativi.

Questo master forma professionisti capaci di gestire sistemi zootecnici sostenibili e innovativi, garantire qualità e sicurezza dei prodotti animali, tutelare il benessere animale e gestire aspetti tecnico-economici delle imprese zootecniche. Durata 2 anni, 120 CFU.

Questo corso si prefigge di preparare figure professionali con una formazione di alto livello culturale, scientifico e applicativo in diversi settori dell'agricoltura sostenibile.

Questo corso offre un percorso formativo avanzato in Scienze e Tecnologie Alimentari, con un'articolata offerta di insegnamenti sia obbligatori che opzionali, finalizzati a fornire competenze tecniche e pratiche nel settore.

Questo master mira a generare nuovi prodotti alimentari, interpretando la tradizione del Made in Italy e adattandosi alle esigenze dei consumatori nazionali e internazionali.

Questo corso fornisce una solida preparazione avanzata nelle discipline chimiche, con particolare attenzione agli aspetti tecnologici e alle competenze richieste nell'industria e nella ricerca.

Questo master fornisce conoscenze e competenze multidisciplinari per progettare e realizzare interventi biotecnologici nel settore agrario, migliorare la sicurezza alimentare e promuovere la sostenibilità ambientale. Durata 2 anni; lingua italiana; sede Catania; accesso non programmato.

Questo corso forma figure con competenze avanzate in scienze e tecnologie alimentari e Food Design, incluse microbiologia e chimica degli alimenti, con conoscenze normative, regolatorie, di marketing, sensori e intelligenza artificiale per innovare prodotti e processi sostenibili.

Questo corso si concentra sulla gestione e valorizzazione delle produzioni agroalimentari di qualità, con un focus particolare su quelle italiane, offrendo competenze multidisciplinari e opportunità di esperienza diretta nel settore.

Questo master offre nuove competenze per una carriera nel settore della produzione animale, focalizzandosi su sostenibilità e innovazione in un contesto multiculturale.

Questo corso di laurea magistrale si propone di formare figure con una preparazione avanzata nel settore della biologia molecolare.

Questo master forma laureati con competenze avanzate in biologia molecolare e cellulare, applicate a sistemi umani, vegetali e animali. Offre un approccio interdisciplinare con tre curricula (Biologia sanitaria, cellulare-molecolare, Nutrizione), durata biennale e accesso non programmato.

Questo master forma esperti capaci di integrare scienze quantitative e biologia per trasformare grandi moli di dati biologici in conoscenza, con competenze in bioinformatica, modellizzazione e analisi quantitativa applicate a biotecnologia, farmacogenomica e medicina di precisione.

Questo corso offre una preparazione avanzata nelle biotecnologie vegetali, con un focus su aspetti scientifici e pratici, preparandoti per una carriera nel settore.