Questo corso erogato in lingua inglese e in modalità blended prepara a ideare, pianificare e gestire impianti e servizi dell'industria alimentare, con un forte focus sulla sicurezza. Gli studenti acquisiranno competenze interdisciplinari che li rendono adatti a operare in vari ambiti occupazionali, dalla progettazione alla gestione dei processi, prestando attenzione ai requisiti di qualità e sostenibilità.
Il percorso di formazione avanzata in lingua inglese e modalità blended è pensato per chi desidera eccellere nel settore dell'industria alimentare. Acquisirai competenze interdisciplinari fondamentali per ideare, pianificare e gestire processi e impianti con un occhio di riguardo a sicurezza, qualità e sostenibilità.
La didattica, fortemente interdisciplinare, copre aree come l'Igiene degli Alimenti, la Microbiologia e le Tecnologie alimentari, preparandoti per una carriera di successo nell'industria alimentare.
Il Master offre accesso libero con requisiti specifici, ponendosi come traguardo ideale per chi cerca una formazione di alto livello nel campo dell'Ingegneria dell'Industria Alimentare.