Questo corso offre una formazione avanzata con un approccio interdisciplinare, mirato a garantire la sicurezza e qualità degli alimenti nella filiera agroalimentare. Si focalizza su aspetti chimici, fisici, sensoriali e normativi, consentendo di acquisire competenze pratiche e teoriche per ruoli nella gestione e programmazione. Gli studenti possono specializzarsi in ambiti specifici secondo le proprie attitudini, preparandosi per sfide nel settore della ricerca, dell'industria alimentare e della libera professione.
Una formazione avanzata e interdisciplinare che garantisce competenze uniche nel garantire la sicurezza e qualità degli alimenti nella filiera agroalimentare. Questo corso è ideale per chi aspira a ruoli di rilievo nella gestione e programmazione delle industrie alimentari, ricerca, e libera professione.
Il master ha accesso libero con specifici requisiti e offre un percorso formativo chiaro e ben strutturato.