Guida alla scelta di un Master di primo Livello in Alimentazione Area Ricerca Sviluppo

Specializzarsi in Alimentazione oggi significa stare al crocevia tra salute pubblica, innovazione agroalimentare e sostenibilità. Le aziende del food, l’healthcare, la ristorazione collettiva e la GDO cercano profili capaci di coniugare scienza, sicurezza e gestione dei processi. L’evoluzione normativa e le nuove tecnologie — dalla nutraceutica al food tech, fino alla qualità data-driven — amplificano le opportunità per i giovani laureati orientati a ruoli ad alto impatto.

In questa pagina trovi la tua bussola: un’analisi statistica costruita su 33 Master di primo livello in Alimentazione per orientarti tra offerta, sbocchi e formati. Usa i filtri per affinare la ricerca e consulta l’elenco completo con costi, durata, tipologia, modalità e borse disponibili. Scegli con consapevolezza il percorso più in linea con i tuoi obiettivi.

Analisi del Grafico

Il quadro dei Master di primo livello in Alimentazione mostra una concentrazione dell’offerta “in aula” al Nord: Lombardia ed Emilia-Romagna guidano con 5 percorsi in sede ciascuna, affiancati da alcune opzioni online (3 e 2). Per chi punta alla flessibilità, Lazio è molto bilanciata (2 in sede, 3 online), mentre Marche e Piemonte offrono solo formule online (Marche 3, Piemonte 1). Toscana propone 2 in sede e 1 online; Campania è più contenuta (1+1).

Cosa significa per te? Se desideri esperienza in presenza, laboratori e networking locale, orientati su Lombardia, Emilia-Romagna o Toscana; se cerchi compatibilità con lavoro o distanza, Lazio e Marche garantiscono più alternative online. Considera anche la mobilità: l’offerta in sede è prevalentemente nel Nord, quindi potresti dover valutare trasferte. Con una laurea triennale puoi accedere ai master di primo livello (i secondi livelli richiedono invece la magistrale). Incrocia quindi sede/modalità con stage, servizi placement e calendario: i 34 master analizzati mostrano opportunità diverse, ma la scelta efficace dipende dal tuo bisogno di pratica in laboratorio vs flessibilità.

Analisi del Grafico

Il dato è netto: il 100% dell’interesse (340 preferenze) va ai Master di primo livello in Alimentazione in modalità part-time online, mentre non emergono preferenze per full time, weekend, serale o formule miste, né in sede né online. Per te questo significa che l’opzione più ricercata è quella che permette di conciliare studio e altre attività, tipica di chi lavora o sta avviando la carriera. Se hai una laurea triennale, i master di primo livello sono accessibili; verifica però i requisiti specifici (spesso sono richieste lauree affini a scienze dell’alimentazione, biologia, tecnologie alimentari, nutrizione).

Cosa considerare nella scelta di un part-time online: - Didattica sincrona vs on-demand: incide su flessibilità e interazione. - Tirocini e project work: chiedi se sono previsti e se si svolgono in presenza. - Supporto al placement e networking digitale: cruciali in modalità a distanza. - Carico orario e sessioni d’esame: compatibilità con il lavoro. Se invece cerchi esperienza in presenza o intensiva, preparati a un’offerta e a una domanda più limitate in questo segmento: valuta scuole con blended avanzato o moduli pratici concentrati.

Analisi del Grafico

La distribuzione dei Master di primo livello in Alimentazione mostra un quadro favorevole per chi ha un budget contenuto: oltre la metà ricade nella fascia 0-3k € (15 corsi), seguiti da 3-6k € (7 corsi) e da pochi in 6-10k € (4 corsi). Nessun corso tra 10-15k €, mentre sono rari quelli >15k € (2 corsi). Questo significa che, con una laurea triennale e un budget fino a 6.000 €, hai molte opzioni concrete senza rinunciare alla specializzazione in ambito alimentare.

Consigli pratici: valuta cosa è incluso nella quota (laboratori, tirocini, piattaforme e materiali). Attenzione a costi extra come tasse di iscrizione, certificazioni o trasferte per stage. Le fasce più alte possono offrire network e servizi career più strutturati: confronta programmi, placement e docenze, non solo il prezzo. Considera borse di studio, agevolazioni ISEE e rateizzazioni. Il totale dei corsi analizzati è 34: la differenza con le barre potrebbe indicare costi non dichiarati in alcune schede. Infine, ricorda i requisiti: questi sono Master di primo livello, accessibili con laurea triennale; per i secondi livelli serve la magistrale.
Tipologia: Master di primo Livello
Area: Ricerca Sviluppo
Categoria: Alimentazione

TROVATI 33 MASTER [in 47 Sedi / Edizioni]

Modalità di EROGAZIONE

  • (14)
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Modalità di FREQUENZA

  • (7)
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Filtra per COSTO

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Filtra per DURATA

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Filtra per TIPO SCUOLA

  • (29)
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  • Master in Food Quality Management and Communication

    Università degli Studi di Pisa | Formazione Avanzata Economia

    Logo Cliente

    Vuoi lavorare con successo nel settore agroalimentare? Iscriviti al Master Food e scegli il percorso di alta formazione più adatto alle tue esigenze tra quello dedicato all'industria alimentare, alla ristorazione o alla gestione della sostenibilità.

    View: 2.540
    Master di primo Livello
    Formula:Part time
    Durata:1500 Ore
    Borse di studio: SI 8
    Costo: 6.500 

    Sedi del master

    Pisa 18/dic/2025
  • Master in Giurista e Consulente Della Sicurezza Alimentare (law and Food Safety)

    Università di Bologna - Alma Mater Studiorum | Dipartimento di Scienze Giuridiche - dsg

    Questo master offre una formazione giuridica completa in materia di sicurezza alimentare, preparando professionisti in grado di affrontare problematiche legate alla produzione e commercializzazione degli alimenti.

    View: 161
    Master di primo Livello
    Durata:1 Anno
    Costo: 3.950 

    Sedi del master

    Bologna
  • Master in Sterilization Processes for Industrial Applications

    Politecnico di Milano

    Questo master fornisce conoscenze avanzate su sterilizzazione e contaminazione, con focus su settori farmaceutico, medical device e alimentare, preparando professionisti per compiti quali QA, ingegneria, produzione.

    View: 180
    Master di primo Livello
    Durata:1 Anno
    Costo: 4.500 

    Sedi del master

    ONLINE
    1
    Pavia
  • Master in Storia e Cultura Dell’alimentazione

    Università di Bologna - Alma Mater Studiorum | Dipartimento di Storia Culture Civiltà – Disci

    Questo master offre un approccio innovativo allo studio del cibo, integrando diverse discipline umane e promuovendo competenze pratiche e teoriche fondamentali per operare nel settore alimentare, culturale e turistico.

    View: 123
    Master di primo Livello
    Formula:Formula mista
    Durata:1 Anno
    Costo: 3.600 

    Sedi del master

    ONLINE
    1
    Bologna
  • Master in Innovazione Nelle Scienze e Tecnologie Alimentari - Michele Ferrero

    Università Cattolica del Sacro Cuore | Facoltà di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali

    Questo master offre un'eccellente opportunità di specializzazione nelle Scienze e Tecnologie Alimentari, con un focus sull'innovazione. Il corso si svolge a Cremona, è tenuto in lingua inglese e ha una durata di un anno accademico. Scadenza per le iscrizioni: 27/06/2024.

    View: 98
    Master di primo Livello

    Sedi del master

    Cremona
  • Master in Food and Beverage: Gestione e Sostenibilità dei Servizi di Ristorazione

    Università Cattolica del Sacro Cuore | Facoltà di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali

    Questo master ha lo scopo di formare i professionisti/responsabili dei servizi di ristorazione commerciale e collettiva, fornendo una solida preparazione basata sull'approccio del learning by doing.

    View: 67
    Master di primo Livello
    Formula:Full time

    Sedi del master

    Piacenza
    1
    Cremona
  • Master in Genetica ed Epigenetica Applicata al Trattamento Nutrizionale

    Università telematica "Niccolò Cusano"

    Questo master è un corso di I livello in Genetica ed Epigenetica applicata al trattamento nutrizionale che offre strumenti innovativi per elaborare schemi nutrizionali idonei al mantenimento della salute e coadiuvare le terapie, con una durata annuale di 1500 ore e un totale di 60 CFU.

    View: 124
    Master di primo Livello
    Durata:62 Giorni
    Costo: 2.400 

    Sedi del master

    ONLINE
  • Master in Scienze Sensoriali per un'Alimentazione Sana e Consapevole

    Università degli Studi di Pisa | Dipartimento Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-Ambientali

    Questo master è progettato per formare professionisti nel campo delle scienze sensoriali e della nutrizione, fornendo competenze per ottimizzare la qualità degli alimenti e migliorare le abitudini alimentari.

    View: 222
    Master di primo Livello
    Durata:1 Anno
    Costo: 3.600 

    Sedi del master

    Pisa
  • Master in la Nutrizione

    Università telematica "Pegaso"

    Questo master offre un'opportunità di apprendimento approfondito nel campo della nutrizione, fornendo competenze pratiche e teoriche per affrontare le sfide nel settore alimentare.

    View: 133
    Master di primo Livello
    Durata:1500 Ore
    Costo: 1.500 

    Sedi del master

    ONLINE
  • Master in Comunicazione Multimediale Dell'Enogastronomia

    Università degli Studi "Suor Orsola Benincasa" | Dipartimento di Scienze Formative, Psicologiche e Della Comunicazione

    Questo master si concentra sulla comunicazione multimediale dell'enogastronomia attraverso il Digital Marketing, offrendo opportunità di studio avanzato e stage in aziende rinomate del settore.

    View: 78
    Master di primo Livello
    Durata:1500 Ore

    Sedi del master

    ONLINE
    1
    Napoli
  • Master in Nutrizione Clinica

    Università telematica "Niccolò Cusano"

    Questo master fornisce una specializzazione nell'ambito della nutrizione clinica attraverso un percorso didattico annuale con acquisizione di 60 CFU, completo di approccio olistico all'alimentazione e focus sul trattamento e prevenzione di disturbi e patologie.

    View: 78
    Master di primo Livello
    Durata:62 Giorni
    Costo: 1.900 

    Sedi del master

    ONLINE
  • Master in Dietetica e Nutrizione

    Università Cattolica del Sacro Cuore | Facoltà di Medicina e Chirurgia

    Questo master offre una formazione approfondita in Dietetica e Nutrizione, con un focus sulla promozione della salute e la prevenzione delle malattie attraverso una corretta alimentazione. Gli studenti acquisiranno competenze per valutare i bisogni nutrizionali individuali e collettivi, nonché per elaborare piani dietetici personalizzati.

    View: 114
    Master di primo Livello
    Formula:Full time
    Durata:1 Anno
    Costo: 3.500 

    Sedi del master

    ONLINE
    1
    Roma
  • Master in Viticulture and Enology: Innovation Meets Tradition [venit]

    Università Cattolica del Sacro Cuore | Facoltà di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali

    Questo master offre una formazione avanzata in viticoltura ed enologia combinando tradizione e innovazione. Fornisce competenze pratiche e teoriche per affrontare le sfide moderne nell'industria del vino.

    View: 108
    Master di primo Livello
    Formula:Full time
    Durata:14 Mesi
    Costo: 7.500 

    Sedi del master

    Piacenza
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