La Nutrizione Pediatrica è un ambito ad alta specializzazione che integra competenze cliniche, scientifiche e regolatorie per gestire fabbisogni nutrizionali dalla nascita all’adolescenza, inclusi prematuri e bambini con patologie complesse. Il Master forma professionisti capaci di valutare lo stato nutrizionale, impostare piani dietetici personalizzati e lavorare in équipe multidisciplinari con pediatri, neonatologi, infermieri e psicologi, con una solida padronanza di linee guida nazionali e internazionali. Le competenze maturate consentono inserimenti in ospedali e ASL, ambulatori specialistici, programmi di prevenzione territoriale, industria del baby food, ricerca clinica e comunicazione scientifica, con responsabilità crescenti in progetti di qualità, educazione alimentare e gestione del rischio nutrizionale.
Principali ruoli e retribuzioni
Dietista pediatrico ospedaliero
30.000 - 40.000 € Figura inserita in reparti di pediatria, neonatologia e TIN, collabora alla gestione nutrizionale di neonati e bambini, anche con bisogni complessi (allergie, malassorbimenti, enteral/parenteral nutrition). Redige piani dietetici, monitora outcome clinici, contribuisce a PDTA e audit di qualità, interfacciandosi con famiglie e caregiver.
Nutrizionista clinico in pediatria
32.000 - 45.000 € Professionista che opera in ambulatori specialistici e servizi territoriali per screening, educazione alimentare e follow-up di pazienti pediatrici con sovrappeso/obesità, disturbi gastrointestinali, celiachia o necessità di nutrizione di supporto. Coordina piani personalizzati, indicatori di aderenza e programmi di prevenzione scuole/famiglie.
Study Coordinator in nutrizione pediatrica
35.000 - 48.000 € Gestisce studi clinici su formule infantili, integratori e protocolli nutrizionali per popolazioni pediatriche. Cura arruolamento, raccolta dati, compliance GCP/Etica, relazioni con CRO e comitati. Analizza endpoint nutrizionali e redige report, contribuendo a pubblicazioni e alla trasferibilità delle evidenze in pratica clinica.
Product Specialist/Medical Scientific Liaison Baby Food
38.000 - 55.000 € Interfaccia scientifica tra industria e clinica su prodotti per la nutrizione dei bambini (formule, alimenti a fini medici speciali). Fornisce formazione evidence-based a pediatri e dietisti, supporta studi post-marketing, raccoglie insight clinici e contribuisce a dossier regolatori e materiali educativi conformi alle normative.
Consulente in nutrizione materno-infantile per servizi territoriali
30.000 - 42.000 € Supporta consultori, ASL e progetti di comunità su allattamento, svezzamento e prevenzione precoce di carenze e obesità. Progetta interventi educativi, linee guida locali, strumenti di screening e percorsi di counselling culturamente sensibili, con attenzione a vulnerabilità sociali e continuity of care tra ospedale e territorio.
Settori di inserimento
Ospedali e ASL (pediatria, neonatologia, TIN) 28%
Ambulatori e studi pediatrici privati 22%
Industria baby food e alimenti a fini medici speciali 18%
Ricerca clinica e universitaria 12%
Sanità pubblica e prevenzione territoriale 10%
Progressione di carriera
La progressione di carriera in Nutrizione Pediatrica combina seniority clinica, capacità di coordinamento multidisciplinare e competenze in evidence generation, qualità e compliance. Con l’esperienza si accede a ruoli di responsabilità su PDTA, progetti di miglioramento continuo, formazione del personale e governance clinica. In ambito corporate, la crescita passa da ruoli di field scientifico a responsabilità strategiche su medical affairs, regolatorio e sviluppo prodotti, con budget e team management.
Coordinatore Nutrizione Pediatrica (ambulatori/ASL) (5-8 anni)
Responsabile UOS/UOC Dietetica Materno-Infantile (8-12 anni)
Medical Affairs Manager Pediatric Nutrition (7-10 anni)
Direttore Scientifico/Chief Clinical Nutrition Officer (12-15 anni)
