START // I Master legati al cibo, all'alimentazione, alla nutrizione

Sommario articolo

Chi meglio di noi Italiani può aspirare a una carriera legata al settore alimentare? Senza dimenticare che i master specializzati sui temi quali cibo, vino, alimentazione, nutrizione sono molti e molto diversi tra loro: food design, management agroalimentare, tracciabilità del cibo, cultura dell'alimentazione e sua valorizzazione, nutrizione clinica. I laureati che aspirano a frequentare un master di questo tipo possono quindi avere una formazione accademica di vario tipo: economica, scientifica, legata al design, al marketing, alla comunicazione, all'umanistica. Per poter operare ad esempio nell'organizzazione di eventi legati al cibo e vino, sono richieste competenze manageriali e di comunicazione/marketing, skills più tecniche sono invece adatte per il settore scientifico.

Master Correlati

Master in Food Quality Management and Communication

Università degli Studi di Pisa | Formazione Avanzata Economia

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Vuoi lavorare con successo nel settore agroalimentare? Iscriviti al Master Food e scegli il percorso di alta formazione più adatto alle tue esigenze tra quello dedicato all'industria alimentare, alla ristorazione o alla gestione della sostenibilità.

View: 776
Master di primo Livello
Formula:Part time
Durata:1500 Ore
Borse di studio: SI 8
Costo: 6.500 

Sedi del master

Pisa 19/feb/2026

Master in Food, Wine and Hospitality Management - Roma

LUMSA Master School

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Il Master ha lo scopo di formare manager del settore enogastronomico, con lo sviluppo di competenze traversali dallo sviluppo del brandal business management di aziende vitivilincole.

View: 355
Master di secondo Livello
Formula:Full time
Borse di studio: SI
Costo: 5.016 

Sedi del master

Roma 12/gen/2026
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ONLINE 12/gen/2026

Master di II livello in La Bionutrizione dalla Nascita all’Età Evolutiva

Università degli Studi di Perugia | Dipartimento di Scienze Farmaceutiche

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Il Master si propone di creare un profilo professionale operante come esperto delle modificazioni fisiologico-metaboliche e psicologiche del periodo neonatale, della prima, seconda e terza infanzia e/o dell’età puberale

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Master di secondo Livello
Formula:Full time
Durata:1 Anno
Costo: 2.000 

Sedi del master

ONLINE 11/set/2026

Short Master Food Safety Management

Centro Studi Ambientali e Direzionali - CSAD

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- 120 ore di Alta formazione in FAD SINCRONA- Formula week-end- 4 attestati di qualifica- docenti senior qualificati- lezioni interattive con esercitazioni, case history, role playing- possibilità di attivare uno stage in azienda post-formazione- elevato tasso di placement occupazionale

View: 507
Master Executive
Formula:Formula weekend
Durata:120 Ore
Costo: Non dichiarato

Sedi del master

ONLINE

Master in Prodotti Nutraceutici: dalla ricerca e sviluppo al marketing

Università degli Studi "Federico II" – Napoli | Dipartimento di Farmacia

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Il Master forma figure professionali qualificate nella progettazione, sviluppo formulativo, produzione e controllo di prodotti nutraceutici, fornire le competenze per la commercializzazione, l’adeguata informazione scientifica e la corretta presentazione al pubblico

View: 8.461
Master di secondo Livello
Formula:Formula weekend
Durata:1 Anno
Borse di studio: SI 2
Costo: 3.000 

Sedi del master

Napoli
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ONLINE

Master in Certificazioni e Filiere nel Settore Agroalimentare

Centro Studi Ambientali e Direzionali - CSAD

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Il Master Consulenza Direzionale Certificazione e Filiere nel Settore Agroalimentare in Risk Management di CSAD mira a formare la figura del Consulente Direzionale con la specializzazione in Sistemi di Gestione Aziendale applicabili alle filiere agroalimentari.

View: 418
Master
Formula:Part time
Durata:1000 Ore
Borse di studio: SI
Costo: Finanziato

Sedi del master

Bari

Food and Wine Business - Major of the Master in Management delle Imprese Creative e Culturali

Luiss Business School

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l Master ha l’obiettivo di formare futuri professionisti in grado di supportare le imprese operanti nella filiera del food e del wine, nelle loro strategie di espansione nei mercati esteri e nelle attività di comunicazione e amministrazione del business

View: 344
Master di primo Livello
Formula:Full time
Durata:12 Mesi
Borse di studio: SI
Costo: 20.000 

Sedi del master

Roma
2
Amsterdam
Belluno

Master in Food Sciences for Innovation and Authenticity

Libera Università di Bolzano

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Questo master di due anni ti fornisce una solida comprensione delle sfide nella scienza alimentare, combinando innovazione e autenticità e dandoti l'opportunità di interagire a stretto contatto con l'industria alimentare. Il programma è un'iniziativa congiunta con le Università di Parma e Udine.

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Lauree Magistrali
Formula:Full time
Durata:2 Anni
Borse di studio: SI
Costo: 1.200 

Sedi del master

Bolzano 20/ago/2026

Master di I livello in Comunicazione per il Settore Enologico e il Territorio

Università Cattolica del Sacro Cuore

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Il percorso formativo affronta, attraverso un approccio multidisciplinare, i molteplici aspetti del mondo del vino, coniugando conoscenze storico-culturali con strumenti di comunicazione tradizionale e digitale, regole di degustazione con tecniche di narrazione e storytelling.

View: 315
Master di primo Livello
Formula:Formula weekend
Durata:1500 Ore
Borse di studio: SI
Costo: 7.500 

Sedi del master

Brescia

Master in Diritto dei Mercati Agroalimentari

Università degli Studi di Torino | Dipartimento di Giurisprudenza

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ll Master in Diritto dei Mercati Agroalimentari è finalizzato a offrire una preparazione specifica sulla legislazione e la prassi giuridica in materia di mercati agroalimentari. Una forte multidisciplinarietà dei contenuti fornisce le competenze per operare in un mercato in continua evoluzione.

View: 681
Master di secondo Livello
Formula:Part time
Durata:400 Ore
Costo: 3.300 

Sedi del master

Torino

Master I e II livello BIM management in Construction Works onsite/online

Politecnico di Milano - Scuola Master Fratelli Pesenti

Politecnico di Milano - Scuola Master Fratelli Pesenti

Il percorso formativo è focalizzato sulla formazione dei BIM Manager e dei professionisti nell'ambito di progetti integrati. Verranno illustrati alcuni software di largo impiego e la funzionalità, nonché gli ambiti di applicazione.

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