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Master in Alimentazione in Campania area master Ricerca Sviluppo

Il Master forma figure professionali qualificate nella progettazione, sviluppo formulativo, produzione e controllo di prodotti nutraceutici, fornire le competenze per la commercializzazione, l’adeguata informazione scientifica e la corretta presentazione al pubblico

Questo master si propone di fornire una profonda comprensione delle problematiche assistenziali e terapeutiche nelle patologie croniche pediatriche che richiedono nutrizione artificiale.

Questo master si propone di fornire conoscenze approfondite sui comportamenti alimentari in diverse situazioni fisiologiche e patologiche, mirando a formare professionisti capaci di valutare e risolvere temi legati alla nutrizione.

Questo master offre una formazione avanzata nell’ambito dell’ingegneria applicata all’industria alimentare, integrando conoscenze scientifiche, tecnologiche e gestionali per progettare processi sicuri, sostenibili e innovativi lungo la filiera alimentare.

Questo master offre opportunità di specializzazione in un campo innovativo, con un focus sull'allevamento di insetti edibili e le loro applicazioni industriali, garantendo un alto numero di crediti formativi.

Questo master si concentra sulla comunicazione multimediale dell'enogastronomia attraverso il Digital Marketing, offrendo opportunità di studio avanzato e stage in aziende rinomate del settore.

Questo master propone un percorso transdisciplinare in cui la cultura del design incontra le biotecnologie e le scienze degli alimenti, formando una figura professionale capace di proporre nuove prospettive per un'alimentazione sostenibile.