L'Analisi della Redazione
Lettura: 6 min One Health: Sostenibilità alimentare e salute pubblica
Un percorso multidisciplinare per formare esperti nella gestione integrata tra ambiente, salute e produzioni alimentari.
Tipologia
Master di primo Livello
Modalità
Online (sincrona e asincrona)
Destinatari
Laureati in Medicina, Veterinaria, Biotecnologie, Bioscienze, Scienze infermieristiche
Il Core Didattico
Il Master in one Health: Sostenibilità Ambientale e Sanitaria Delle Produzioni Alimentari si distingue per la sua struttura fortemente multidisciplinare. Il percorso formativo si articola in tre moduli specialistici – sanitario, agro-zootecnico ed economico-giuridico – che consentono agli iscritti di acquisire competenze specifiche e trasversali. Le lezioni, fruibili totalmente online sia in modalità sincrona che asincrona, permettono di coniugare flessibilità organizzativa a un’impostazione accademica rigorosa. La didattica affronta in modo sistematico i rapporti tra ambiente, produzione alimentare e salute pubblica, fornendo strumenti operativi per valutare e gestire i rischi, migliorare la qualità alimentare e promuovere stili di vita sostenibili. Il master offre così una visione integrata, in linea con le sfide attuali di prevenzione e promozione della salute collettiva.
Obiettivi e Profili in Uscita
L’obiettivo centrale del Master è formare professionisti capaci di operare nell’ambito della sanità pubblica, delle filiere produttive agro-zootecniche e della grande distribuzione. I partecipanti saranno in grado di valutare l’impatto delle produzioni alimentari sulla salute e sull’ambiente, intervenendo nei processi decisionali di aziende, enti pubblici e istituzioni. Grande attenzione viene data all’integrazione di competenze in materia di sostenibilità, qualità degli alimenti, risk assessment e comunicazione della salute. Alla fine del percorso, i diplomati sapranno promuovere strategie per la produzione e distribuzione responsabile, contribuendo a orientare le scelte dei consumatori e a supportare le istituzioni in ottica di prevenzione e controllo.
Requisiti di Accesso e Durata
L’accesso al Master è riservato a candidati con laurea magistrale o titolo equivalente conseguito in ambiti specifici: Medicina e Chirurgia (LM-41), Medicina Veterinaria (LM-42), Scienze Infermieristiche e Ostetriche (LM/SNT), Controllo e Sicurezza degli Alimenti (LM-70), Sostenibilità Integrata dei Sistemi Agricoli (LM-69), Biotecnologie Mediche (LM-9), e Bioscienze (LM-6). Il percorso si sviluppa in un anno accademico, da aprile 2024 ad aprile 2025, garantendo un approccio intensivo ma compatibile con impegni lavorativi, grazie alla didattica online.
Check rapido: è il master giusto per te?
3 segnali utiliPiù adatto se...
- Ideale per chi desidera specializzarsi nell’intersezione tra salute pubblica, ambiente e produzione alimentare.
- La modalità online favorisce l’accesso a professionisti già inseriti nel mondo del lavoro.
- L’approccio interdisciplinare risponde alle esigenze emergenti di sostenibilità nelle filiere alimentari.
Meno adatto se...
- Percorso non adatto a chi non possiede una laurea magistrale in uno dei settori richiesti.
- Chi cerca una formazione breve o focalizzata su un solo ambito potrebbe trovare il master troppo ampio e impegnativo.
L'Opinione della Redazione
"Il Master in one Health dell’Università di Modena e Reggio Emilia offre un percorso di alta formazione al giusto prezzo, rivolto a chi punta a ruoli strategici tra sanità pubblica e filiere alimentari. La sua struttura interdisciplinare e la modalità online rappresentano un valore aggiunto per professionisti che cercano competenze innovative spendibili sia nel pubblico che nel privato."
