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Il Master Consulenza Direzionale Certificazione e Filiere nel Settore Agroalimentare in Risk Management di CSAD mira a formare la figura del Consulente Direzionale con la specializzazione in Sistemi di Gestione Aziendale applicabili alle filiere agroalimentari.

Questo master si concentra sulla biodiversità, zootecnia e qualità dei prodotti di origine animale.

Questo corso forma laureati in grado di applicare criticamente il metodo scientifico nell'ambito biotecnologico per affrontare tematiche di sicurezza e qualità dell'alimentazione, con approccio teorico-pratico e orientamento alla ricerca e al settore alimentare.

Questo corso offre conoscenze avanzate e competenze professionali per gestire in modo integrato le attività e le problematiche legate agli alimenti e alle bevande dalla produzione al consumo, mediante insegnamenti teorici, attività pratiche di laboratorio e studio individuale.

Questo corso forma laureati con una solida preparazione scientifica interdisciplinare nell’ambito dell’alimentazione e della nutrizione umana, capaci di svolgere compiti avanzati di valutazione, controllo e gestione per promuovere la salute tramite corretta alimentazione e stili di vita sani.

Questo master offre competenze avanzate in campo biosanitario e nutrizionistico, rivolgendosi a laureati con solide basi biologiche; comprende diagnostica, biologia della nutrizione, controlli sanitari e due curricula specialistici (diagnostico e nutrizionistico).

Questo master offre corsi di formazione approfondita sulla sicurezza alimentare e il controllo ufficiale degli alimenti.

Questo master forma esperti nella protezione integrata delle colture, con competenze in tecniche avanzate di IPM, buone pratiche agricole e metodologie innovative per garantire sicurezza ambientale, qualità e sostenibilità della produzione vegetale, integrando biotecnologie e digitalizzazione.

Questo master offre formazione avanzata sulle gastronomie territoriali sostenibili e sulle politiche alimentari, combinando contenuti teorici e pratici per sviluppare competenze nella progettazione, gestione e valutazione di iniziative e politiche food sostenibili.

Questo corso biennale di Laurea Magistrale forma professionisti nella gestione della qualità e sicurezza degli alimenti di origine animale, coprendo processi di trasformazione e conservazione e integrando conoscenze di nutraceutica, nutrigenomica e food marketing.

Questo master offre un percorso post-laurea di II livello focalizzato sulle applicazioni cliniche dello studio del microbioma, con attività didattiche e formative avanzate, docenza specialistica e opportunità di ricerca applicata per professionisti del settore sanitario.

Il Master fornisce una profonda preparazione nel campo del controllo ufficiale degli alimenti di origine animale e vegetale, delle acque destinate al consumo umano e altre bevande, degli additivi impiegati nella formulazione e fabbricazione degli alimenti e nel campo della sicurezza alimentare.