Questo master è un percorso di specializzazione pensato per favorire l'inserimento lavorativo nel management del turismo e dell'enogastronomia. Adotta un approccio manageriale per costruire competenze tecniche e trasversali: amministrazione e controllo di gestione, corporate governance, diritto alimentare ed enologia, sostenibilità dei processi enogastronomici, marketing applicato, social media marketing e storytelling. Il percorso, della durata complessiva di 1.500 ore distribuite in 12 mesi, è erogato in presenza e a distanza (Palermo/online) e include opportunità di collaborazione con partner aziendali e borse di studio.
Contenuto del Master
Il Master in breve
Il Master è un percorso di specializzazione strategico per l'inserimento lavorativo nel management del settore turistico ed enogastronomico, volto ad acquisire competenze multidisciplinari, tecniche e metodologie aziendali focalizzate sulla gestione della filiera del turismo e delle imprese enogastronomiche, con sviluppo di competenze trasversali.
Finalità del Master
Formare manager consapevoli nelle attività di amministrazione e finanza, controllo di gestione e corporate governance, con attenzione al diritto alimentare e dell'enologia, sostenibilità dei processi enogastronomici, marketing applicato, social media marketing e storytelling.
La didattica del Master
Sede: Palermo / Online. Modalità didattica: Aula / Distanza. Durata: 1.500 ore, 12 mesi (Periodo: Marzo 2026 – febbraio 2027).
Ammissione al Master
Il costo per frequentare il Master
Frequentare questo corso ha un costo di € 5016 .
Borse di Studio
15 Borse di studio