Guida alla scelta di
Master in Ristorazione HO.RE.CA in Lazio area master Tempo libero

l Master ha l’obiettivo di formare futuri professionisti in grado di supportare le imprese operanti nella filiera del food e del wine, nelle loro strategie di espansione nei mercati esteri e nelle attività di comunicazione e amministrazione del business

Selezioni aperte per la 57^ edizione del prestigioso Master nel management turistico, nella direzione alberghiera e nel coordinamento dei tour operator, arricchito dalla Cruise Experience. Due mesi d’aula a Roma, Milano o in e-learning e doppio stage in Italia e all'estero, inclusi vitto e alloggio.

Questo master promuove l'acquisizione di competenze avanzate nella ristorazione collettiva valorizzando il ruolo del Dietista nella promozione di servizi di ristorazione adatti agli obiettivi di salute.

Questo master forma figure professionali per la gestione, pianificazione e valorizzazione di aziende nel settore della ristorazione collettiva, wine & hospitality e innovazione agroalimentare, con competenze manageriali, culturali e orientamento alla sostenibilità e al benessere.

Questo master è un percorso di specializzazione per inserirsi nel management del turismo e del settore enogastronomico. Offre competenze multidisciplinari in amministrazione, finanza, diritto alimentare, enologia, sostenibilità, marketing e comunicazione digitale.

Il master intende considerare tutti gli aspetti relativi alla nutrizione, all’alimentazione e alla dietetica per una formazione specialistica e completa dei partecipanti. In particolare, il corso ha lo scopo di concorrere alla formazione di specialisti del settore anche tramite la partecipazione e la “testimonianza” di imprenditori del settore dell’alimentazione e del “gusto” per la creazione di un sistema integrato tra scienza dell’alimentazione e mercati dell’alimentazione.