Guida alla scelta di
Master in Ristorazione HO.RE.CA a Roma area master Tempo libero

Selezioni aperte per la 57^ edizione del prestigioso Master nel management turistico, nella direzione alberghiera e nel coordinamento dei tour operator, arricchito dalla Cruise Experience. Due mesi d’aula a Roma, Milano o in e-learning e doppio stage in Italia e all'estero, inclusi vitto e alloggio.

l Master ha l’obiettivo di formare futuri professionisti in grado di supportare le imprese operanti nella filiera del food e del wine, nelle loro strategie di espansione nei mercati esteri e nelle attività di comunicazione e amministrazione del business

Questo master promuove l'acquisizione di competenze avanzate nella ristorazione collettiva valorizzando il ruolo del Dietista nella promozione di servizi di ristorazione adatti agli obiettivi di salute.

Questo master forma figure professionali per la gestione, pianificazione e valorizzazione di aziende nel settore della ristorazione collettiva, wine & hospitality e innovazione agroalimentare, con competenze manageriali, culturali e orientamento alla sostenibilità e al benessere.

Questo corso offre una formazione magistrale biennale (120 CFU) in nutrizione umana, con lezioni prevalentemente online compatibili con impegni lavorativi, finalizzata a competenze scientifiche, cliniche e professionali per ambiti sanitari, industriali e di ricerca.

Questo master forma professionisti per analizzare e gestire i processi di creazione di valore nel canale extra‑domestico (Ho.Re.Ca.), con competenze in analisi della domanda e del comportamento dei consumatori, trade marketing e tecnologie digitali applicate al punto vendita.

Questo master è un percorso di specializzazione per inserirsi nel management del turismo e del settore enogastronomico. Offre competenze multidisciplinari in amministrazione, finanza, diritto alimentare, enologia, sostenibilità, marketing e comunicazione digitale.