START // Con i Master in Catering si affronta il difficile mondo della ristorazione

Sommario articolo

I giovani laureati nelle discipline della ristorazione che hanno intenzione di completare la propria formazione possono seguire un Master in Catering. Certamente la formazione universitaria ha fornito a questi laureati tante competenze in materia di gestione delle risorse e del magazzino, gestione del budget a disposizione, contabilità aziendale, marketing e comunicazione. Eppure, per avviare un’attività in proprio o lavorare in aziende già esistenti sono indispensabili tante altre skills, che di sicuro non sono state acquisite nel corso di laurea e che possono essere conseguite con un percorso di alta formazione postlaurea.

Chi decide di seguire un Master in Catering acquisirà nuove competenze manageriali e di leadership che gli saranno estremamente utili qualora dovesse decidere di avviare un’attività nel settore della ristorazione. Il Master, comunque, assicura buoni livelli di job placement presso le aziende già esistenti.

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Obiettivo del Master è selezionare e preparare giovani motivati che vogliano sviluppare e consolidare conoscenze e abilità necessarie ad operare nell’ambito delle eterogenee attività legate alla gestione delle relazioni con il mercato.

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Master di primo Livello
Formula:Full time
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Master in Luxury Management

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Il Master è di respiro internazionale. Il lusso e i suoi derivati hanno rilevanza globale, planetaria. Internazionali saranno gli ambiti di studio, i casi affrontati, la padronanza delle lingue, il corpo docente e, non ultime, le imprese partner/sponsor attive del percorso di studi.

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Master di primo Livello
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Sedi del master

Roma 30/set/2026

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Università Cattolica del Sacro Cuore

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Il percorso formativo affronta, attraverso un approccio multidisciplinare, i molteplici aspetti del mondo del vino, coniugando conoscenze storico-culturali con strumenti di comunicazione tradizionale e digitale, regole di degustazione con tecniche di narrazione e storytelling.

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Master di primo Livello
Formula:Formula weekend
Durata:1500 Ore
Borse di studio: SI
Costo: 7.500 

Sedi del master

Brescia

Master in Arts Management

Università Cattolica del Sacro Cuore

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The Master offers a unique learning experience for embracing a management career in the art and creative industry.The one-year program aims at developing skills and providing tools to deal with the new challenges of the domains of both visual and performing arts, with an international perspective.

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Master di primo Livello
Formula:Full time
Durata:1500 Ore
Borse di studio: SI
Costo: 10.000 

Sedi del master

Milano

Tourism Management - Major of Master in International Management

Luiss Business School

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La Major in Strategia e Management del Turismo, a Roma, offre un'interessante esperienza di apprendimento che trasforma la passione per l'industria del turismo in una skill che rende competitivi sul mercato del lavoro.

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Master di primo Livello
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Costo: 22.000 

Sedi del master

Roma 21/set/2026

Food and Wine Business - Major of the Master in Management delle Imprese Creative e Culturali

Luiss Business School

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l Master ha l’obiettivo di formare futuri professionisti in grado di supportare le imprese operanti nella filiera del food e del wine, nelle loro strategie di espansione nei mercati esteri e nelle attività di comunicazione e amministrazione del business

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Master di primo Livello
Formula:Full time
Durata:12 Mesi
Borse di studio: SI
Costo: 20.000 

Sedi del master

Roma
2
Amsterdam
Belluno

Master in Alta Moda & Lusso

Accademia del Lusso

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Diventare imprenditori di se stessi nell’ambito dell’alta sartoria richiede non solo intraprendenza e spirito di iniziativa, ma anche una solida preparazione come base per costruire una carriera brillante e ricca di soddisfazioni nell’affascinante mondo dell’Alta Moda.

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Master di primo Livello
Formula:Full time
Borse di studio: SI
Costo: Non dichiarato

Sedi del master

Roma 30/set/2026

Master in Hotel Management

SESEF

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Il primo Master in Italia dedicato all'hotellerie a 360° con sede a Roma. Attestato riconosciuto a livello Europeo: ogni studente potrà richiedere l'attestato di qualificazione legalmente valido. Aziende partner internazionali a disposizione dei nostri studenti con il 92% di placement.

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Master
Formula:Full time
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Master di secondo Livello
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ONLINE 20/feb/2026
Quality Assurance Academy

Il MASTER ONLINE in “QUALITY ASSURANCE & GMP COMPLIANCE “ è rivolto a laureati in discipline scientifiche, interessati ad entrare nel mondo delle GMP e del Quality Assurance e/o perfezionare, per chi ne facesse già parte, la propria competenza con una maggiore visione d’insieme.

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