Master Scienze Alimentazione

Il Master in Scienze dell'Alimentazione è un programma studiato per offrire ai laureati una conoscenza approfondita dei temi legati alla nutrizione, alla dietetica e alla scienza dell'alimentazione. Il programma copre un ampio spettro di contenuti, compresi l'analisi nutrizionale, la dietetica, la tecnologia alimentare, l'igiene alimentare e l'etica alimentare. Le lezioni prevedono la partecipazione attiva degli studenti e comprendono seminari, sessioni di discussione, progetti di ricerca e laboratori. I laureati che hanno completato il Master in Scienze dell'Alimentazione possono intraprendere una carriera in una vasta gamma di settori. Possono diventare dietologi, nutrizionisti, consulenti di nutrizione, tecnici della qualità alimentare, tecnologi alimentari, consulenti di sicurezza alimentare o ricercatori in scienze dell'alimentazione. Possono anche insegnare scienze dell'alimentazione, etica alimentare o dietetica in istituti di ricerca, università o istituzioni educative.