Five Stars Hotel Management

Il Corso di alta formazione in Five Stars Hotel Management, promosso dal Forte Village Resort e dalla Luiss Business School, è un progetto formativo unico in Italia per articolazione didattica, placement, profili in uscita e location.

L’iniziativa mira ad integrare la formazione universitaria di base con le esperienze professionali già acquisite. Inoltre, il Corso ambisce soprattutto a formare figure professionali pronte a gestire in autonomia, e con un approccio manageriale, le situazioni organizzative più complesse che caratterizzano le strutture turistiche di lusso.

Obiettivo prioritario del Master è quello di formare dei manager in possesso di elevate capacità e competenze in grado di cogliere le opportunità di successo e crescita professionale nell’hospitality industry nazionale e internazionale.

Obiettivo prioritario del programma è quello di formare dei manager in possesso di elevate capacità e competenze in grado di cogliere le opportunità di successo e crescita professionale nell’hospitality industry nazionale e internazionale.

L’iniziativa mira non solo ad integrare la formazione universitaria di base o le esperienze professionali già acquisite, ma soprattutto a formare persone pronte a gestire in autonomia e con un approccio professionale e manageriale le situazioni organizzative complesse che caratterizzano le strutture turistiche di lusso.

Al termine del percorso formativo e dopo un adeguato periodo di esperienza pratica all’interno di Hotel 5 stelle, i partecipanti potranno ambire a ricoprire ruoli di responsabilità nelle diverse aree funzionali di un’industria alberghiera a 5 stelle.

L’orientamento al cliente e al miglioramento continuo diventa per i partecipanti al master una filosofia professionale acquisita, valida trasversalmente in qualsiasi contesto.

In generale, i ruoli che potranno essere ricoperti dai partecipanti dopo un adeguato periodo di pratica professionale e di affiancamento ai vari Capi Reparto, sono: Food & Beverage Manager, Room Division Manager, Revenue Manager, Sales& Marketing Manager, Event & Congress Manager, Responsabile Risorse Umane, Business Consultant, fino ad arrivare, nel tempo, a poter diventare Direttore d’Albergo.

Il curriculum del Corso di alta formazione in Five Stars Hotel Management è disegnato con l’obiettivo di assicurare e supportare in maniera progressiva la crescita professionale e personale dei partecipanti. L’esperienza formativa è composta da lezioni, casi studio, sessioni di lavoro di gruppo, stage finale. Prevede inoltre il coinvolgimento di una Faculty di alto livello, composta da accademici e professionisti.
La fase d’aula si conclude con il project work che permette di combinare teoria e pratica.

Il programma si articola in lezioni frontali, studio individuale, laboratori, visite guidate e project work finale. Le lezioni si svolgono a Pula (CA), presso la sede dell’Hotel Business School, in una moderna struttura formativa dotata di ampia sala per le docenze, aule per i lavori di gruppo, zona relax a pochi chilometri dal Forte Village Resort.

E' previsto il rilascio di un attestato di partecipazione al corso.

• Aula internazionale
• Docenti internazionali
• Lezioni in lingua straniera 50%
• Study tour all'estero

I requisiti essenziali per l'accesso al Corso sono:

• Laurea (eccezionalmente sono ammessi diplomati con una pregressa esperienza nel settore).
• Ottima conoscenza della lingua inglese.
• Conoscenza dei principali programmi informatici.
• Disponibilità al trasferimento sul territorio nazionale e internazionale per lo stage.

• Laurea primo livello
• Laurea Magistrale/Specialistica/Vecchio ordinamento
• Titolo equivalente
• Professionisti

Le selezioni si possono effettuare sia in presenza che a distanza, a seconda delle esigenze del candidato.

Le selezioni si compone di un test logico, un test di inglese e di un colloquio motivazionale

• Valutazione del cv
• Test e/o colloquio di lingua
• Test di logica e/o psico-attitudinali
• Colloquio individuale motivazionale