Master Interateneo di I Livello in Economia e Scienza del Caffè “ernesto Illy”
Università degli Studi di Udine
Questo master offre una formazione multidisciplinare sugli aspetti biologici, agronomici, tecnologici ed economici della filiera del caffè, puntando su qualità ed etica in ogni fase del processo produttivo e commerciale.
Sedi del master