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Master in Alimentazione in Trentino - Alto Adige area master Ricerca Sviluppo

Questo master di due anni ti fornisce una solida comprensione delle sfide nella scienza alimentare, combinando innovazione e autenticità e dandoti l'opportunità di interagire a stretto contatto con l'industria alimentare. Il programma è un'iniziativa congiunta con le Università di Parma e Udine.

Questo corso forma professionisti altamente qualificati nelle scienze alimentari, affrontando sfide legate a innovazione, autenticità e qualità dei prodotti alimentari attraverso un percorso internazionale e collaborazioni con istituzioni e aziende del settore.

Questo master offre formazione multidisciplinare e ricerca applicata nel settore orticolo, con mobilità europea e doppia laurea, stretta collaborazione con l'industria, quattro semestri, tirocinio e tesi finale.

Questo master forma esperti capaci di integrare scienze quantitative e biologia per trasformare grandi moli di dati biologici in conoscenza, con competenze in bioinformatica, modellizzazione e analisi quantitativa applicate a biotecnologia, farmacogenomica e medicina di precisione.

Questo master forma competenze professionali e scientifiche per promuovere soluzioni innovative lungo la filiera agroalimentare, migliorare prodotti e processi di qualità, comprendere l’evoluzione della cultura alimentare e prepararsi al mercato internazionale (insegnamento in inglese).