Laurea magistrale in Economia e Management dei Sistemi Alimentari Sostenibili

Questo corso nasce per promuovere il dialogo tra la cultura economico-gestionale e la cultura delle tecnologie alimentari, indispensabile per gestire in modo sostenibile la produzione alimentare. Si avvantaggia della conoscenza dell'Università di Parma e delle imprese del suo territorio, creando un'accumulazione unica di esperienze nel panorama agroalimentare europeo e valorizzando le produzioni alimentari di qualità. Il programma è progettato per fornire gli strumenti necessari a comprendere le sfide delle filiere alimentari e a sviluppare soluzioni innovative per un futuro sostenibile.