Master in Viticoltura ed Enologia Europea ed Internazionale [vintage]

Università Cattolica del Sacro Cuore Facoltà di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali
Master in Viticoltura ed Enologia Europea ed Internazionale [vintage]

Questo master fornisce un approccio globale alla viticoltura ed enologia, mettendo a confronto diverse filosofie produttive e favorisce l'integrazione e lo scambio culturale tra studenti provenienti da tutto il mondo. Le attività connesse alla coltivazione della vite, alla produzione del vino ed alla sua commercializzazione si configurano sempre più come una famiglia di professioni per le quali il grado di specializzazione è un elemento fondamentale richiesto dagli operatori del settore viti-vinicolo. La peculiarità del Master è l'approccio globale, che pone a confronto la filosofia produttiva dei paesi mediterranei con quella dei paesi del nuovo mondo. La provenienza internazionale degli studenti, inoltre, favorisce un clima di integrazione globale. La didattica è svolta interamente in lingua inglese. Per iscriversi al Master Vintage è necessario compilare la domanda di ammissione online. Questa iscrizione permette agli studenti di ottenere, oltre al titolo francese, anche quello italiano rilasciato dall'Università Cattolica del Sacro Cuore. L'Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza fornisce, nel secondo semestre, il modulo di Viticoltura ed Ambiente e il viaggio di studio, mentre gli altri moduli saranno sviluppati in Paesi europei dove hanno sede le università consorziate.

Riepilogo
Sede
Iscrizioni
Partenza
Fine

Contenuto del Master

Il Master in breve

La peculiarità del Master è l'approccio globale, che pone a confronto la filosofia produttiva dei paesi mediterranei, per i quali il vino è un prodotto culturale frutto del terroir, con quella dei paesi del nuovo mondo, per i quali il vino è soprattutto frutto della tecnologia e considerato come una commodity. La provenienza internazionale degli studenti, inoltre, che finora ha coperto i cinque continenti, è favorevole a sviluppare un clima di integrazione globale, di dialogo, e in prospettiva di stabilità geopolitica. In questo ambito la Facoltà di Scienze agrarie, alimentari e ambientali attiva la XVIII edizione del corso di Master universitario di primo livello in Viticoltura ed Enologia Europea ed Internazionale (VINTAGE), coordinato dall'Ecole Supérieure d'Agriculture (ESA) d'Angers (Francia) e totalmente gestito per la parte amministativa dal medesimo Ente.

La didattica del Master

La didattica è svolta in lingua inglese.

Ammissione al Master

Requisiti di Ammissione

Lo studente che voglia partecipare deve obbligatoriamente iscriversi all'International Master of Science Vintage all'Ecole Supérieure d'Agriculture (ESA) d'Angers. Tutte le informazioni sul Master sono presenti, in lingua inglese, nel sito www.vintagemaster.com. Successivamente, solo coloro che sono regolarmente iscritti al master europeo di cui sopra, possono iscriversi anche presso l'Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza per l'ottenimento del titolo italiano, senza pagare ulteriori quote d'iscrizione.

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    54,8
    COMPLESSIVAMENTE
    26,8

    Opinioni degli utenti

    5.0
    1 recensioni
    • Contenuti 5.0
    • Metodologia didattica 5.0
    • Strutture e servizi 5.0
    • Costo del master 5.0
    • Sviluppo di competenze 5.0
    • Opportunità lavorative 5.0

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