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Lauree Magistrali in Alimentazione in Lazio in Italia - area Ricerca Sviluppo

Questo master forma figure professionali per la gestione, pianificazione e valorizzazione di aziende nel settore della ristorazione collettiva, wine & hospitality e innovazione agroalimentare, con competenze manageriali, culturali e orientamento alla sostenibilità e al benessere.

Questo corso approfondisce la Biologia Cellulare e le tecnologie cellulari applicate a organismi microbici, vegetali e animali, offrendo competenze teoriche e pratiche per ambiti come farmaceutico, immunologico, microbiologico e agronomico.

Questo master forma esperti multidisciplinari nelle scienze e tecnologie alimentari e nella gestione della filiera, con competenze in ricerca e sviluppo, controllo qualità, sostenibilità e responsabilità normativa per operare in industria, laboratori e servizi di consulenza.

Questo corso forma figure con competenze avanzate in scienze e tecnologie alimentari e Food Design, incluse microbiologia e chimica degli alimenti, con conoscenze normative, regolatorie, di marketing, sensori e intelligenza artificiale per innovare prodotti e processi sostenibili.

Questo master forma esperti multidisciplinari in scienze dell'alimentazione e nutrizione umana, capaci di valutare qualità e sicurezza degli alimenti, elaborare programmi dietetici e operare in contesti clinici, industriali e di cooperazione internazionale.