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Corsi Alta Formazione in Agricoltura Area Risorse Ambientali

Questo corso forma professionisti per gestire catene di approvvigionamento sostenibili e prive di deforestazione, fornendo conoscenze normative (EUDR), strumenti tecnici e competenze pratiche tramite un percorso blended in inglese.

Questo corso di Dottorato pluriennale in ambito agro-alimentare e biotecnologie combina attività di ricerca, insegnamenti e tirocini (180 CFU) in lingua inglese, con focus su produzione, trasformazione, qualità e sicurezza degli alimenti e collaborazioni internazionali.

Questo corso offre agli operatori agricoli e a persone motivate competenze per valorizzare e promuovere prodotti tipici, focalizzandosi su qualità e caratteristiche sensoriali e sulle strategie comunicative per raggiungere consumatori attenti all’eccellenza territoriale.

Questo corso online in lingua inglese forma professionisti per la gestione di catene di approvvigionamento prive di deforestazione, offrendo competenze teoriche e pratiche, strumenti di due diligence e un progetto finale valutato.

Questo corso offre una formazione a distanza sulle basi della genetica e del miglioramento genetico zootecnico, con 5 CFU (32 ore online) e un project work finale. Comprende genetica mendeliana e quantitativa, selezione, uso di software per valutazioni genetiche e conservazione delle razze.

Questo corso offre un approfondimento sulle filiere agroalimentari, con lezioni, seminari e project work finale, mirato ad aggiornare competenze operative e promuovere conoscenze sulla sostenibilità nei processi produttivi e nei mercati del lavoro.