Laurea magistrale in Sicurezza Degli Alimenti di Origine Animale e Salute
Università degli Studi di Bari "Aldo Moro" | Dipartimento di Medicina Veterinaria
Questo corso biennale di Laurea Magistrale forma professionisti nella gestione della qualità e sicurezza degli alimenti di origine animale, coprendo processi di trasformazione e conservazione e integrando conoscenze di nutraceutica, nutrigenomica e food marketing.
Sedi del master