Laurea magistrale in Controllo e Sicurezza Degli Alimenti
Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia | Dipartimento di Scienze della Vita
Questo corso offre formazione specialistica sulle tecnologie, il controllo e la sicurezza degli alimenti, integrando biochimica, microbiologia, chimica analitica, tecnologie alimentari e diritto alimentare con attività pratiche, laboratori e seminari.
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