Corso in Approcci Strategici per lo Sviluppo e la Promozione dei Prodotti Tipici “coinvolgimento Sensoriale nel Consumo”
Università degli Studi di Camerino | Scuola di Scienze del Farmaco e dei Prodotti della Salute
Questo corso offre formazione rivolta a produttori e operatori interessati a promuovere prodotti tipici mediante l’analisi delle caratteristiche qualitative e sensoriali, sviluppando competenze per comunicare e valorizzare il valore sensoriale del consumo. Durata: 1 anno, sede Camerino.
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