Master in Design for Food

POLI.design fondato dal Politecnico di Milano

Il Master DESIGN FOR FOOD integra competenze estese di design con conoscenze specifiche nell’area food relative a humanities, scienze gastronomiche, engineering e tecnologia alimentare. Fornisce una capacità progettuale ad ampio spettro su approcci, processi e strumenti del design per il sistema prodotto-servizio alimentare e approfondimenti tematici specifici per la comprensione degli aspetti culturali, socioeconomici, antropologici, scientifici e tecnologici. Completa le competenze di design e di food engineering del Politecnico di Milano con quelle tematiche e specifiche in area food dell’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.

Ufficio Formazione Website
  • 0223997208
  • Master di primo Livello
  • Inglese
  • Formula mista
  • Edizioni del master
  • Sede
    Iscrizioni
    Partenza
    Fine
  • Milano
    29/nov/2023
    29/gen/2024
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            Master in Design for Food

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                  Il Master Design for Food, in collaborazione con UNISG Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, integra competenze estese di design con una serie di conoscenze specifiche tematiche nell’area del food relative a humanities, scienze gastronomiche, engineering e tecnologia alimentare. Fornisce quindi una capacità progettuale ad ampio spettro sugli approcci e i processi/strumenti del design per il sistema prodotto-servizio alimentare e una serie di approfondimenti tematici specifici utili per la comprensione sia degli aspetti culturali, socioeconomici e antropologici, sia di quelli scientifici e tecnologici. Nell’insieme, fornisce una panoramica complessiva ed esemplificativa degli approcci ai sistemi alimentari, dalla produzione agricola alla trasformazione alimentare, dalla distribuzione al consumo, dalla pianificazione al recupero, in ottica di sostenibilità complessiva e di economia circolare. Il Master forma expertise e ruoli progettuali e consulenziali capaci di integrare competenze ideative e d’implementazione operativa, attraverso lo sviluppo di soft e hard skill, lavoro in team multidisciplinare in contesti competitivi e fortemente strategici e presso organizzazioni dinamiche private e pubbliche.

                  Titolo e riconoscimenti Al termine del Corso sarà rilasciato un attestato di frequenza da parte di POLI.design S.c.r.l.

                  Richiedi informazioni per metterti in contatto con un tutor e ricevere dettagli più specifici

                  • Aula internazionale

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                  Per informazioni sulle modalità di iscrizione, compilare il form con i propri dati di contatto e richiedere maggiori informazioni: verrete ricontattati dal tutor del master.

                  • Laurea primo livello
                  • Laurea Magistrale/Specialistica/Vecchio ordinamento
                  • Titolo equivalente

                  • Valutazione del cv
                  • Lettera di motivazioni
                  • Valutazione del portfolio
                  • Colloquio individuale motivazionale

                  Frequentare questo master ha un costo di € 16500 Escl. IVA.

                  Si, sono previste borse di studio

                  Scopri quali Master beneficiano della riduzione Early Bird -10%!Ti ricordiamo che le selezioni avverranno in ordine cronologico rispetto alla data di ricezione della domanda, fino ad esaurimento dei posti disponibili.Affrettati. Posti limitati!

                  • Tutoraggio
                  • Laboratorio
                  • Accesso wifi
                  • Accessibilità disabili

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                  Questa modalità di contributo sostiene la nascita e lo sviluppo di una comunità culturale formata dagli studenti del Master, dalla Faculty, dai visitor professors e dai sostenitori del progetto in generale.Tale modalità prevede un contatto diretto con lo sponsor attraverso presentazione del marchio,organizzazione di visite a showroom, stabilimenti, laboratori, ecc. Ogni edizione del Master produrrà figure professionali, capaci di rappresentare un punto diriferimento culturale e in grado di diffondere e supportare nel mondo l’identità dello sponsor.

                  • Book e/o database dei diplomati
                  • Sondaggio occupazionale ex-allievi
                  • Inoltro cv alle imprese
                  • Monitoraggio feedback aziende
                  • Opportunità internazionali
                  • Individuazione aziende per stage
                  • Affiancamento nei contatti con le aziende
                  • Monitoraggio qualità del tirocinio

                  Attivita legate alla Community Alumni:

                  • Associazione ex-allievi
                  • Presenza su social network
                  • Newsletter
                  • Altro

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                  Totali:

                  100

                  Stranieri:

                  10%

                  Professione Corpo Docente:

                  90%
                  Docenti universitari
                  5%
                  Ricercatori/lettori/visiting professor
                  5%
                  Professionisti
                  * I dati potrebbero essere relativi alla Scuola e non al Master

                  Il Master in Design for Food in sintesi:

                  Scopri il Futuro del Design nel Settore Alimentare

                  Il Master in Design for Food, offerto da POLI.design in collaborazione con l'Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e fondato dal Politecnico di Milano, rappresenta un'opportunità imperdibile per chi desidera rivoluzionare il mondo dell'alimentazione attraverso il design. Unisciti a noi e sfrutta il potere del design per innovare il sistema prodotto-servizio alimentare, contribuendo a un futuro più sostenibile e consapevole nella gestione delle risorse alimentari.

                  Cosa Imparerai nel Master

                  • Integrazione delle competenze di design con le conoscenze specifiche del settore food.
                  • Capacità progettuale nel sistema prodotto-servizio alimentare attraverso approcci, processi e strumenti innovativi.
                  • Approfondimenti su aspetti culturali, socioeconomici, antropologici, scientifici e tecnologici del food design.
                  • Sviluppo di un approccio sostenibile e di economia circolare nell'industria alimentare.

                  Sbocchi Professionali e Opportunità

                  Completa il tuo percorso nel Master in Design for Food e diventa il professionista che il settore alimentare sta cercando. Acquisirai competenze che ti renderanno idoneo per ruoli progettuali e consulenziali, favoriranno la tua creatività e implementazione operativa e ti apriranno le porte a lavorare in team multidisciplinari, in contesti competitivi sia nel settore privato che pubblico.

                  Informazioni Pratiche sul Master

                  • Costo del Master: €16.500, esclusa IVA.
                  • Borse di studio: Opportunità di riduzioni Early Bird e selezioni in ordine cronologico fino ad esaurimento posti.
                  • Sede e date: Il Master si terrà a Milano, con iscrizioni entro il 29/nov/2023, inizio il 29/gen/2024.

                  Il Tuo Futuro nel Design for Food Inizia Qui

                  Non perdere l'opportunità di essere al centro dell'innovazione nel settore alimentare. Il Master in Design for Food ti aspetta per fornirti tutte le competenze necessarie per fare la differenza. Affronta le sfide di domani con le competenze acquisite oggi. Iscriviti ora!

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