Master in Storia e Cultura Dell’alimentazione
Università di Bologna - Alma Mater Studiorum Dipartimento di Storia Culture Civiltà – Disci
Questo master si distingue per un approccio multidisciplinare focalizzato sulla cultura gastronomica, unendo competenze in storia, antropologia, sociologia e comunicazione, per affrontare il tema del cibo in maniera originale. Il programma offre attività pratiche e laboratoriali, formando professionisti in grado di organizzare eventi culturali, offrire consulenze nel settore agroalimentare e promuovere il patrimonio alimentare. Gli studenti avranno opportunità di apprendere direttamente sul campo, con 300 ore dedicate a stage presso enti pubblici e privati. Questa formazione è supportata dalla presenza di docenti esperti e offre un ambiente dinamico per sviluppare competenze specifiche nel moderno panorama gastronomico.
Contenuto del Master
Il Master in breve
Finalità del Master
La didattica del Master
Ammissione al Master
Requisiti di Ammissione
Candidarsi al Master
Il costo per frequentare il Master
Borse di Studio
Confronto con master affini
| Master in Storia e Cultura Dell’alimentazione | Master in Produzione e Promozione della Musica | Master in Food Sciences for Innovation and Authenticity | Master in Sostenibilità Socio Ambientale delle reti Agroalimentari |
|---|---|---|---|
| Scuola Università di Bologna - Alma Mater Studiorum Dipartimento di Storia Culture Civiltà – Disci | Scuola Università di Bologna - Alma Mater Studiorum | Scuola Libera Università di Bolzano | Scuola Università degli Studi di Torino Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari - Corep |
| Tipologia Master di primo Livello | Tipologia Master di primo Livello | Tipologia Lauree Magistrali | Tipologia Master di primo Livello |
| Sede Online, Bologna | Sede Bologna | Sede Bolzano | Sede Torino |
| Durata 1 Anno | Durata - | Durata 2 Anni | Durata 1700 Ore |
| Erogazione Formula mista | Erogazione Formula weekend | Erogazione Full time | Erogazione Part time |
| Costo € 3600 Media € 3.300 | Costo € 4500 Media € 3.300 | Costo € 1200 Media € 3.300 | Costo € 3900 Media € 3.300 |
| Fingerprint (Global Score) 7.1 | Fingerprint (Global Score) 7 | Fingerprint (Global Score) 7.8 | Fingerprint (Global Score) 7.2 |
Ottieni più informazioni
Chiudi
MasterIN Fingerprint™
Analisi del Master in Storia e Cultura Dell’alimentazione generata confrontando le specifiche tecniche con la media nazionale di categoria.
Prestigio (8.0/10)
La storica Università di Bologna, tra le più antiche e rinomate in Italia e in Europa, conferisce al percorso un forte valore accademico, posizionandolo ben al di sopra della media di settore in termini di notorietà e reputazione.
Accessibilità (8.0/10)
Il costo di iscrizione nettamente inferiore rispetto a molti altri master postlaurea rende questa proposta formativa decisamente più accessibile della media, favorendo una platea ampia e diversificata senza sacrificare la qualità.
Impegno (6.5/10)
La durata annuale, la modalità blended con prevalenza di lezioni in presenza e le 300 ore di stage indicano un impegno ben bilanciato e in linea con la media, offrendo un mix equilibrato tra rigore e flessibilità.
Network (6.8/10)
La possibilità di stage presso enti pubblici e privati e la presenza di docenti esperti garantiscono buone opportunità relazionali, leggermente superiori alla media, pur senza un network aziendale di caratura internazionale.
Placement (6.2/10)
Il focus su ruoli culturali e consulenza nel settore agroalimentare offre sbocchi concreti in mercati di nicchia; la spendibilità del titolo resta in linea con il benchmark di categoria, senza eccellere nei settori più richiesti.
Innovazione (6.6/10)
L’approccio multidisciplinare e l’originalità del programma, unico nel panorama nazionale, testimoniano un buon livello di aggiornamento, leggermente superiore alla media, anche se non incentrato sulle tecnologie digitali più avanzate.
Ranking dell'Università
Opinioni degli utenti
- Contenuti 5.0
- Metodologia didattica 5.0
- Strutture e servizi 5.0
- Costo del master 5.0
- Sviluppo di competenze 5.0
- Opportunità lavorative 5.0
