Master in Scienza dell'Alimentazione e Dietetica Applicata

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Master in Scienza dell'Alimentazione e Dietetica Applicata

Questo master offre una formazione approfondita e pratica in nutrizione, alimentazione e dietetica, rivolta a professionisti sanitari, manager della ristorazione collettiva e operatori del settore agroalimentare. Il percorso di 12 mesi (1500 ore) prevede videolezioni asincrone, lezioni sincrone in aula virtuale e in presenza, esercitazioni, verifiche e project work finale discutibile in presenza; è supportato da tutor qualificati e collaborazioni scientifiche. Copre temi da fondamenti nutrizionali e valutazione dello stato nutrizionale a nutrizione clinica, gestione di patologie, sicurezza alimentare, ristorazione collettiva e sostenibilità, con un approccio interdisciplinare mirato all’applicazione pratica e alla prevenzione.

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Contenuto del Master

Il Master in breve

Formare professionisti esperti in nutrizione, alimentazione e dietetica applicata per la prevenzione delle malattie, il miglioramento del benessere individuale e sociale e l'integrazione tra scienza dell'alimentazione e filiera agroalimentare.

Finalità del Master

Garantire una formazione approfondita e completa su tutti gli aspetti relativi a nutrizione, alimentazione e dietetica, promuovendo una dieta corretta come strumento di prevenzione e sostenendo la creazione di un sistema integrato tra scienza dell'alimentazione, imprese agroalimentari e attori del gusto.

La didattica del Master

Durata 12 mesi (1500 ore) con videolezioni asincrone accessibili 24/7, lezioni sincrone in aula virtuale e in presenza, studio individuale e attività di ricerca, esercitazioni e verifiche intermedie e project work; prova finale basata su redazione e discussione di un elaborato progettuale in presenza davanti a una commissione.

Certificazioni e Crediti del Master

Al superamento della prova finale viene rilasciato il titolo di Master.

Ammissione al Master

Requisiti di Ammissione

Possono accedere titolari di laurea (vecchio ordinamento), laurea specialistica o magistrale o titolo straniero equipollente; in particolare sono indicate lauree in ambiti medici e sanitari, scienze biologiche/biotecnologiche/agrarie/alimentari/chimiche/farmaceutiche/psicologiche/scienze della nutrizione, nonché scienze dell'amministrazione, giurisprudenza, economia e scienze della formazione.

Candidarsi al Master

L'iscrizione può avvenire in ogni momento dell'anno; per immatricolarsi contattare l'Ufficio Orientamento al +39 06 3400 6000 o il Tutor di orientamento tramite telefono fisso 0832 097116, mobile 335 1606903 o e-mail masteralimentazione@clioedu.it.

Il costo per frequentare il Master

Frequentare questo corso ha un costo di € 1900 .

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    • Contenuti 5.0
    • Metodologia didattica 5.0
    • Strutture e servizi 5.0
    • Costo del master 5.0
    • Sviluppo di competenze 5.0
    • Opportunità lavorative 5.0

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