Master in Food, Wine and Hospitality Management

LUMSA - Libera Università Maria Santissima Assunta
Master in Food, Wine and Hospitality Management

Questo master è pensato per formare manager nel settore turistico ed enogastronomico, con un approccio multidisciplinare che integra competenze tecniche e trasversali. Il percorso sviluppa conoscenze in amministrazione e finanza, controllo di gestione e corporate governance, con approfondimenti su diritto alimentare e enologia, sostenibilità dei processi enogastronomici, marketing applicato, social media marketing e storytelling. L’obiettivo è preparare professionisti consapevoli e in grado di gestire imprese e filiere complesse, affrontando le sfide normative e di mercato del settore.

Riepilogo
Sede
Iscrizioni
Partenza
Fine
ONLINE
20/feb/2026
01/mar/2026
Roma
20/feb/2026
01/mar/2026

Contenuto del Master

Il Master in breve

Il Master rappresenta il percorso di specializzazione strategico per l'inserimento lavorativo nel management del settore turistico ed enogastronomico; sviluppa competenze multidisciplinari, tecniche e metodologie aziendali focalizzate sulla gestione della filiera del turismo e delle sue imprese, con lo sviluppo di competenze trasversali.

Finalità del Master

Acquisire competenze multidisciplinari in amministrazione e finanza, controllo di gestione e corporate governance; approfondire il diritto alimentare e dell'enologia, la sostenibilità dei processi enogastronomici, il marketing applicato, il social media marketing e lo storytelling per formare manager consapevoli del settore.

La didattica del Master

Sede: Roma / Online. Modalità didattica: Aula / Distanza. Durata: 1.500 ore, 12 mesi. Periodo: Marzo 2026 – febbraio 2027.

Ammissione al Master

Il costo per frequentare il Master

Frequentare questo corso ha un costo di € 5016 .

Borse di Studio

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Master in Food, Wine and Hospitality Management

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    • Contenuti 5.0
    • Metodologia didattica 5.0
    • Strutture e servizi 5.0
    • Costo del master 5.0
    • Sviluppo di competenze 5.0
    • Opportunità lavorative 5.0

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    Diventa un professionista delle Risorse Umane 4.0 con il Master Uninform Group: 2 mesi full time di formazione: in e-learning oppure in aula a Roma o Milano; competenze avanzate: per gestire le sfide del mercato del lavoro. Stage garantito di 6 mesi: in una delle oltre 750 aziende partner

    Il Master in Food, Wine and Hospitality Management in sintesi:

    Master in Food, Wine and Hospitality Management - LUMSA Università

    Scopri il Master in Food, Wine and Hospitality Management presso la LUMSA Università, un corso di primo livello pensato per formare manager qualificati nel settore turistico ed enogastronomico. Con una durata di 12 mesi e un costo di 5016 €, il master offre una formazione multidisciplinare che spazia dall'amministrazione e finanza al marketing applicato, passando per diritto alimentare, enologia e sostenibilità dei processi.

    Obiettivi e Struttura

    Il master mira a preparare professionisti capaci di affrontare le sfide del mercato, promuovendo competenze tecniche e trasversali. Il corso è disponibile sia online che in presenza a Roma, permettendo a studenti di tutto il mondo di accedere a contenuti formativi di alto livello. L'approccio didattico integra teoria e pratica, con particolare enfasi su controllo di gestione, corporate governance, social media marketing e storytelling.

    Perché Scegliere Questo Master?

    • Per sviluppare un profilo professionale di elevata competenza nel settore enogastronomico e turistico.
    • Per la flessibilità offerta dalla modalità di studio sia online che on campus a Roma.
    • Per l'opportunità di acquisire conoscenze approfondite su temi come sostenibilità, diritto alimentare e enologia.
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