Professione: Food and Wine Marketing ManagerLa formazione postlaurea per fare questo lavoro

Introduzione

Il Food and Wine Marketing Manager è un professionista specializzato nella promozione e commercializzazione di prodotti alimentari e di bevande di alta qualità. La sua attività prevede la definizione di strategie di marketing, l'organizzazione di eventi e degustazioni, la gestione dei canali di vendita e la creazione di contenuti pubblicitari per blog e social media. Il suo obiettivo è quello di posizionare il prodotto sul mercato in modo distintivo, comunicando l'autenticità e la qualità della produzione, valorizzando le caratteristiche organolettiche e promuovendo l'esperienza di degustazione. Per questo motivo, il Food and Wine Marketing Manager deve possedere una buona conoscenza del settore alimentare e vinicolo, includendo la sua storia, la geografia di produzione e la cultura gastronomica. inoltre, deve avere ottime capacità di comunicazione, creatività e un approccio innovativo per superare la concorrenza.