Master in Food, Wine and Hospitality Management

LUMSA - Libera Università Maria Santissima Assunta
Master in Food, Wine and Hospitality Management

Questo master è pensato per formare manager nel settore turistico ed enogastronomico, con un approccio multidisciplinare che integra competenze tecniche e trasversali. Il percorso sviluppa conoscenze in amministrazione e finanza, controllo di gestione e corporate governance, con approfondimenti su diritto alimentare e enologia, sostenibilità dei processi enogastronomici, marketing applicato, social media marketing e storytelling. L’obiettivo è preparare professionisti consapevoli e in grado di gestire imprese e filiere complesse, affrontando le sfide normative e di mercato del settore.

Riepilogo
Sede
Iscrizioni
Partenza
Fine
ONLINE
20/feb/2026
01/mar/2026
Roma
20/feb/2026
01/mar/2026

Contenuto del Master

Il Master in breve

Il Master rappresenta il percorso di specializzazione strategico per l'inserimento lavorativo nel management del settore turistico ed enogastronomico; sviluppa competenze multidisciplinari, tecniche e metodologie aziendali focalizzate sulla gestione della filiera del turismo e delle sue imprese, con lo sviluppo di competenze trasversali.

Finalità del Master

Acquisire competenze multidisciplinari in amministrazione e finanza, controllo di gestione e corporate governance; approfondire il diritto alimentare e dell'enologia, la sostenibilità dei processi enogastronomici, il marketing applicato, il social media marketing e lo storytelling per formare manager consapevoli del settore.

La didattica del Master

Sede: Roma / Online. Modalità didattica: Aula / Distanza. Durata: 1.500 ore, 12 mesi. Periodo: Marzo 2026 – febbraio 2027.

Ammissione al Master

Il costo per frequentare il Master

Frequentare questo corso ha un costo di € 5016 .

Borse di Studio

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    • Strutture e servizi 5.0
    • Costo del master 5.0
    • Sviluppo di competenze 5.0
    • Opportunità lavorative 5.0

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