Master in Qualità e Sicurezza Agroalimentare

Gruppo MIDI
Audio descrizione del Master Ascolta

Obiettivo del Master è preparare, sul piano teorico e metodologico, alla comprensione delle principali questioni in tema di sicurezza alimentare, qualità e innovazione di tale settore.Il Master di Alta Formazione nasce da una progettazione congiunta tra il nostro gruppo ed enti, società e professionisti che operano in ambito certificazioni e servizi per la qualità e la sicurezza agroalimentare e lungo tutta la filiera. Le attività svolte sono supervisionate da enti di certificazione accreditati da ACCREDIA al fine di garantire competenza, credibilità, trasparenza, riservatezza, imparzialità e internazionalità.

Contatti Website
  • Master
  • Italiano
  • Formula weekend
  • 120 Ore
  • Edizioni del master
  • Sede
    Iscrizioni
    Partenza
    Fine
  • ONLINE
    13/dic/2024
    17/gen/2025
Richiedi maggiori informazioni a:
Gruppo MIDI

            Master in Qualità e Sicurezza Agroalimentare

              Puoi anche scrivere un :

                * campi obbligatori
                Normativa privacy

                  Contenuto del Master

                  Il Master in breve

                  È un percorso di specializzazione rivolto a chi intende ampliare le proprie conoscenze e competenze, operando in un ambito complesso e in continua evoluzione come quello del food, nello specifico sull'implementazione e il controllo dei sistemi di gestione aziendali al fine di garantire lungo tutta la filiera agroalimentare la qualità e la sicurezza alimentare.
                  I principali destinatari sono:

                  • Personale aziendale (impiegati, dirigenti, manager, responsabili) nell’ambito di qualità e sicurezza agroalimentare,interessati a implementare o migliorare i propri sistemi di gestione;
                  • Liberi professionisti, consulenti, auditor e lead auditor che operano per conto di Organismi di Certificazione, funzionari di Enti Pubblici;
                  • Giovani laureati interessati ad ampliare le proprie conoscenze nell’ambito delle certificazioni volontarie, normative cogenti e standard internazionali. Possono acquisire importanti vantaggi professionali i laureati (o laureandi) in discipline scientifiche, fra cui Scienze e Tecnologie Alimentari, Medicina Veterinaria, Sicurezza igienico Sanitaria degli alimenti, Produzioni Animali, Scienze Agrarie, Biologia, Biotecnologie, Chimica, Alimentazione e Nutrizione Umana, Viticoltura ed enologia e affini;
                  • Giovani diplomati quali Periti Agrari, Chimici, Agrotecnici o in Biotecnologie.

                  Finalità del Master

                  L’intero percorso formativo nasce con l’obiettivo di trasferire competenze professionali nello specifico settore agroalimentare, focalizzando l’attenzione sullo sviluppo di sistemi di gestione della qualità e della sicurezza degli alimenti, nonchè sul prevenire ed eventualmente risolvere eventuali problematiche (incluse allerte, gestione delle crisi, richiami e ritiri dal mercato).
                  Le principali prospettive occupazionali post Master sono:

                  • Addetto / Responsabile Gestione Qualità e/o Sicurezza Alimentare presso aziende agroalimentari che si occupano di trasformazione e/o commercializzazione di alimenti e bevande;
                  • Attività di consulenza presso Studi Professionali orientati alla implementazione di sistemi di gestione per la qualità e per la sicurezza alimentare;
                  • Attività di collaborazione con Studi Associati orientati allo sviluppo di strategie tese all’assistenza tecnica di aziende agroalimentari che necessitano di implementare standard BRCGS, IFS, ISO 22000, ISO 9001, ISO 22005, Food Defence, Global G.A.P.;
                  • Auditor/Responsabile Assicurazione Qualità presso la Grande distribuzione Organizzata;
                  • Enti di Certificazione.

                  La didattica del Master

                  Il Master di Alta Formazione Certificata in Qualità e Sicurezza Agroalimentare riconosciuto AICQ-SICEV ha la durata complessiva di 128 ore di attività formativa, con lezioni frontali alternate ad esercitazioni. Le lezioni si svolgono in formula weekend e in modalità E-LEARNING.

                  Il percorso formativo prevede la frequenza a moduli preparatori agli esami di qualifica in veste di:

                  • Auditor / Lead Auditor di Sistemi di Gestione Metodologie di Audit ai sensi di UNI EN ISO 19011:2018 E ISO 17021-1:2015 (corso riconosciuto AICQ – SICEV);
                  • Auditor / Lead Auditor di Sistemi di Gestione per la Qualità ai sensi di UNI EN ISO 9001:2015 (corso riconosciuto AICQ – SICEV);
                  • Corso per la qualifica di Esperto di Pianificazione e Gestione del Piano HACCP (corso riconosciuto AICQ-SICEV);
                  • Auditor / Lead Auditor di Sistemi di Gestione per la Sicurezza Alimentare UNI EN ISO 22000:2018 (corso riconosciuto AICQ-SICEV);
                  • Corso per la qualifica di Auditor / Lead Auditor di sistemi FSSC 22000/22002 (corso riconosciuto AICQ-SICEV) e food defence;
                  • Auditor / Lead Auditor di Sistemi di Rintracciabilità ai sensi di ISO 22005:2008 (corso riconosciuto AICQ – SICEV);
                  • Auditor Interno di Sistemi di Produzione Integrata ai sensi di Global G.A.P (corso in fase di riconoscimento AICQ – SICEV);
                  • Auditor Interno per gli Standard BRCGS e IFS (corso riconosciuto AICQ – SICEV);
                  • Auditor Interno per il PEST MANAGEMENT, ai sensi di UNI EN 16636:2015 e UNI 11381:2010 (corso riconosciuto AICQ – SICEV);
                  • ATTESTATO FINALE subordinato al completamento del programma formativo attraverso la frequenza ad almeno l'80% delle ore di lezione.

                  Ammissione al Master

                  Il costo per frequentare il Master

                  Non dichiarato

                  Valutazione complessiva

                  5.0 1 recensioni

                  Valutazione complessiva in dettaglio

                  5.0
                  Contenuti
                  5.0
                  Metodologia didattica
                  5.0
                  Strutture e servizi
                  5.0
                  Costo del master
                  5.0
                  Sviluppo di competenze
                  5.0
                  Opportunità lavorative

                  Ultime opinioni degli utenti

                  Professione Corpo Docente:

                  90%
                  Consulenti/liberi professionisti
                  10%
                  Altro
                  * I dati potrebbero essere relativi alla Scuola e non al Master

                  Il Master in Qualità e Sicurezza Agroalimentare in sintesi:

                  Scopri il Tuo Futuro nel Master in Qualità e Sicurezza Agroalimentare

                  Il Master in Qualità e Sicurezza Agroalimentare offerto dal Gruppo MIDI è stato progettato per creare professionisti altamente qualificati nel settore agroalimentare, dove qualità e sicurezza rappresentano le fondamenta per un futuro sostenibile e innovativo. Con un focus su metodologie avanzate e case study reali, questo master si pone come punto di riferimento per chi cerca un percorso formativo di eccellenza riconosciuto da ACCREDIA.

                  Formazione Personalizzata e Avanzata

                  Immergiti in un curriculum dettagliato e mirato, costruito in collaborazione con professionisti ed enti leader nel campo delle certificazioni e dei servizi agroalimentari. Dal personale aziendale ai giovani laureati, il master è disegnato per soddisfare le esigenze di un'ampia gamma di professionisti e studenti, offrendo competenze adatte all'inserimento in contesti lavorativi di alto profilo.

                  Opportunità di Carriera Versatili

                  • Addetti e Responsabili della Gestione Qualità e Sicurezza Alimentare in aziende del settore agroalimentare
                  • Consulenti e Liberi Professionisti che ambiscono a offrire servizi specializzati
                  • Posizioni di Auditor e Lead Auditor presso enti di certificazione rinomati
                  • Opportunità professionali presso la Grande Distribuzione Organizzata e studi associati

                  Didattica Innovativa e Flessibile

                  Con un approccio che valorizza la pratica e l'applicazione reale dei concetti studiati, il master propone un format didattico dinamico, alternando lezioni teoriche, esercitazioni pratiche, e un ampio uso dell'e-learning. La modalità weekend consente anche ai professionisti di aggiornarsi senza rinunciare ai propri impegni lavorativi.

                  Perché Scegliere il Master in Qualità e Sicurezza Agroalimentare?

                  • Partner accademici e aziendali di spicco nel settore agroalimentare
                  • Docenti esperti e professionisti di alto livello
                  • Focus sulle ultime innovazioni e tendenze del mercato
                  • Certificazioni riconosciute a livello internazionale
                  • Supporto continuo nella ricerca di opportunità lavorative post-master

                  Entra nel Futuro dell'Agroalimentare

                  Il settore agroalimentare richiede competenze aggiornate e specialistiche. Raggiungi i tuoi obiettivi professionali con il Master in Qualità e Sicurezza Agroalimentare e fai la differenza nella tua carriera.