Master in Strategie e Marketing per le Imprese del Food and Wine

Università Ca´Foscari Venezia
Master in Strategie e Marketing per le Imprese del Food and Wine

Questo master si propone di formare figure professionali innovative nel settore agroalimentare, in grado di rispondere alle molteplici trasformazioni del comparto, amplificate dalla globalizzazione e dalla digitalizzazione. Orientato alla valorizzazione e promozione internazionale del food and wine italiani, il programma del master combina conoscenze approfondite sulle specificità del sistema agroalimentare, sulle caratteristiche del prodotto e delle filiere, con competenze in management, marketing, comunicazione e strategie orientate alla sostenibilità. Attraverso un approccio multidisciplinare, gli studenti sono coinvolti in attività laboratoriali, casi di studio, visite aziendali e una Summer School, per una formazione pratica e aderente alle esigenze del mercato. Il percorso formativo prevede inoltre uno stage o project work, arricchendo ulteriormente l'esperienza professionale degli studenti e facilitando il loro inserimento nel mondo del lavoro.

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Contenuto del Master

Il Master in breve

L’agroalimentare, comparto strategico per l’economia nazionale, assiste a una molteplicità di trasformazioni che richiedono un adeguamento delle strategie delle imprese del primario, della trasformazione e della distribuzione. La varietà e variabilità dei comportamenti di consumo sono state amplificate dalla globalizzazione e dall’influenza dei mezzi di comunicazione digitale. La pandemia ha accelerato alcune trasformazioni strutturali del settore –si pensi al commercio elettronico–, ha influenzato i comportamenti d’acquisto e introdotto incertezza sui canali di approvvigionamento. Le incertezze geopolitiche e nuovi imperativi, come la sostenibilità nella cornice delle strategie del Green New Deal – From Farm to Fork, rendono il quadro ancor più complesso e sfidante.

Finalità del Master

Obiettivo del Master in Strategie e Marketing per le Imprese del Food and Wine è la formazione di una figura manageriale in grado di inserirsi con efficacia nel campo della valorizzazione e della promozione all'estero del food and wine italiani, del marketing e della comunicazione del comparto, con particolare attenzione alla trasformazione digitale delle imprese, ai modelli di business e alle strategie orientati alla sostenibilità.

La didattica del Master

Il percorso formativo è strutturato in modo da affrontare, attraverso un approccio multidisciplinare, i diversi aspetti cruciali per l’evouzione dell’agroalimentare italiano: nuovi modelli di business, nuove modalità di relazione e comunicazione con i clienti con attenzione particolare al potenziale del digitale, sostenibilità, competenze utili alla valorizzazione dei saperi tradizionali e delle culture dei territori, export e forme originali di presidio dei mercati internazionali.

Ammissione al Master

Requisiti di Ammissione

L’iscrizione a un Master universitario prevede il possesso di titoli accademici diversi a seconda che il Master sia di I o II Livello: Laurea, Laurea del vecchio ordinamento (ante D.M. 509/99), Diploma universitario per Master di I Livello e Laurea Magistrale, Laurea Specialistica, Laurea del vecchio ordinamento (ante D.M. 509/99) per Master di II Livello.

Candidarsi al Master

Dovrai compilare la domanda di ammissione online entro la data di scadenza indicata nell’Allegato Presentazione del Master a cui ti vuoi iscrivere, presente nella sezione Documenti della pagina web dedicata. Per presentare la domanda di ammissione dovrai registrarti sul sito di Ateneo, accedere all’area riservata del sito www.unive.it secondo il tuo status, compilare la domanda di ammissione nella tua area riservata, seguendo il percorso Menù > Segreteria > Test di ammissione scegliendo la tipologia di corso (Master di I o di II livello) e quindi il corso per cui ti vuoi candidare.

Il costo per frequentare il Master

Frequentare questo corso ha un costo di € 8500 .

Borse di Studio

Il Master "Strategie e Marketing per le Imprese del Food and Wine", grazie alla collaborazione con l’azienda Valsana spa, mette a disposizione degli studenti 1 borsa di studio a copertura parziale* dei costi di iscrizione (* per un valore di euro 2500,00).

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      Sostenibilità
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      • Metodologia didattica 5.0
      • Strutture e servizi 5.0
      • Costo del master 5.0
      • Sviluppo di competenze 5.0
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      Il Master in Strategie e Marketing per le Imprese del Food and Wine in sintesi:

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      Diventa una figura chiave con il Master in Strategie e Marketing per le Imprese del Food and Wine dell'Università Ca' Foscari Venezia. Scopri come affrontare le sfide del mercato globale e digitale, promuovendo l'eccellenza del food and wine italiano a livello internazionale. Approfondisci strategie di sostenibilità e innovazione nel settore agroalimentare con un percorso formativo ricco di attività pratiche e contatti con il mondo lavorativo.

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      • Approccio multidisciplinare per una visione a 360° del settore agroalimentare
      • Focus su marketing, comunicazione digitale e sostenibilità
      • Formazione pratica con laboratori, casi di studio e visite aziendali
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