Master in Tecniche Scientifiche di Indagine nel Settore Alimentare

Università degli Studi di Roma "La Sapienza" Dipartimento di Chimica
Master in Tecniche Scientifiche di Indagine nel Settore Alimentare

Questo master è progettato per formare professionisti esperti nel contrasto ai reati alimentari, offrendo conoscenze approfondite sulla chimica degli alimenti e sulle più innovative tecniche strumentali d'indagine. Si rivolge a coloro che desiderano supportare le istituzioni e le aziende nel riconoscere e combattere frodi nelle filiere produttive. Il programma copre l'autenticità, la tracciabilità, nonché la rivelazione di sofisticazioni e contraffazioni. Include anche aspetti normativi e risvolti economici del settore, con una direzione accademica fornita da esperti del campo e collaborazioni con enti di controllo e ricerca.

Riepilogo
Sede
Iscrizioni
Partenza
Fine

Contenuto del Master

Il Master in breve

L'obiettivo primario del Master è la formazione di una figura professionale specializzata nel contrasto ai reati alimentari, ossia un esperto che sia di supporto alle istituzioni preposte ai controlli o alle aziende del settore nell’identificare e contrastare qualsiasi tipo di frode nelle diverse filiere.

Finalità del Master

Il Master è organizzato in modo da fornire conoscenze avanzate sulla chimica degli alimenti e sulle più innovative tecniche strumentali d'indagine per garantire l'autenticità, la tracciabilità, nonché la rivelazione di sofisticazioni, adulterazioni, alterazioni e contraffazioni.

La didattica del Master

L’organizzazione del Master è affidata a un Consiglio Didattico-Scientifico composto da docenti dell’Università La Sapienza, appartenenti a differenti aree disciplinari con una prevalenza del settore CHIM/01.

Ammissione al Master

Candidarsi al Master

Non prevista (solo valutazione titoli)

Il costo per frequentare il Master

Frequentare questo corso ha un costo di € 3200 .

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    COMPLESSIVAMENTE
    54,2

    Opinioni degli utenti

    5.0
    1 recensioni
    • Contenuti 5.0
    • Metodologia didattica 5.0
    • Strutture e servizi 5.0
    • Costo del master 5.0
    • Sviluppo di competenze 5.0
    • Opportunità lavorative 5.0

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    La Sapienza Università di Roma offre un innovativo Master in Tecniche Scientifiche di Indagine nel Settore Alimentare, progettato per formare professionisti capaci di contrastare i reati alimentari. Studia chimica degli alimenti e tecniche investigative state-of-the-art per garantire l'autenticità e la tracciabilità dei prodotti alimentari.

    Cosa Imparerai

    • Fondamenti avanzati sulla chimica degli alimenti
    • Tecniche strumentali innovatrici per l'indagine del settore alimentare
    • Strategie per l'identificazione di frodi alimentari

    Modalità di Ammissione e Costi

    Partecipa al Master con una semplice valutazione dei titoli. Il costo del Master è di €3200, un investimento per il tuo futuro nel contrasto ai reati alimentari.

    Opportunità Post-Master

    Completa il tuo percorso con opportunità di placement avanzate, entrando a far parte delle istituzioni o delle aziende leader del settore alimentare.

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