Master in Alimentazione ed Educazione Alla Salute

Il Master in Alimentazione ed Educazione Alla Salute offre un percorso didattico mirato a sviluppare competenze avanzate nell’ambito della nutrizione e della promozione della salute. Il programma è strutturato per fornire una visione a 360° delle tematiche legate all’educazione alimentare, con un approccio interdisciplinare che integra teoria e pratica. Gli studenti affronteranno argomenti che spaziano dalla sicurezza alimentare ai disturbi del comportamento alimentare, senza trascurare l’analisi di esigenze specifiche nelle diverse fasi della vita: dalla crescita all’età adulta, fino all’ambito sportivo. Particolare attenzione è riservata ai metodi e strumenti per raggiungere un equilibrio metabolico e psicofisico, sia in soggetti sani che patologici, fornendo così una formazione spendibile in molteplici contesti professionali.

La didattica si svolge in modalità mista, combinando lezioni in presenza e a distanza, ideale per chi cerca un percorso compatibile con impegni lavorativi. Il master prevede 48 CFU (pari a 240 ore di didattica), con incontri concentrati un venerdì e un sabato al mese, dalle 9:00 alle 18:00, da febbraio 2025 a maggio 2026. Questa formula weekend consente una partecipazione attiva senza interrompere l’attività professionale. Il programma include anche uno stage o project work, fondamentale per affinare le competenze pratiche e applicare sul campo quanto appreso. La combinazione di teoria, pratica e flessibilità didattica rappresenta uno dei punti di forza dell’offerta formativa.

L’accesso al master è riservato a chi possiede una laurea magistrale o magistrale a ciclo unico (D.M. 270/04) in ambiti specifici: Medicina e Chirurgia (LM-41), Biologia (LM-6), Farmacia o Farmacia Industriale (LM-13), Biotecnologie mediche/veterinarie/farmaceutiche (LM-09), Scienze della Nutrizione Umana (LM-61) o titoli equipollenti anche conseguiti secondo ordinamenti precedenti (D.M. 509/99 e Vecchio Ordinamento). Sono ammessi anche titoli esteri equivalenti riconosciuti idonei dalla commissione. Questa selezione rigorosa garantisce un’aula di alto profilo, favorendo l’apprendimento tra pari e il confronto multidisciplinare tra professionisti.