L' Esperto di sicurezza alimentare è una figura professionale cruciale per garantire che i prodotti alimentari siano sicuri per il consumo umano. Questa professione richiede una profonda conoscenza delle normative igienico-sanitarie e delle tecniche di controllo della qualità e della sicurezza alimentare. Gli esperti di sicurezza alimentare lavorano in diverse industrie, inclusi impianti di produzione alimentare, laboratori di analisi e strutture di ristorazione, per monitorare e valutare i processi di produzione e distribuzione. Essi conducono ispezioni e audit, analizzano campioni di cibo e verificano che le procedure operative rispettino gli standard legali in vigore, prevenendo contaminazioni e rischi per la salute dei consumatori.
TROVATI 29 MASTER [in 29 Sedi / Edizioni]
Grazie ai 9 attestati riconosciuti AICQ-SICEV, spendibili a livello internazionale, potrai lavorare nella filiera agroalimentare e occuparti di Quality & Food Safety!
Sedi del master
Questo master di due anni ti fornisce una solida comprensione delle sfide nella scienza alimentare, combinando innovazione e autenticità e dandoti l'opportunità di interagire a stretto contatto con l'industria alimentare. Il programma è un'iniziativa congiunta con le Università di Parma e Udine.
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Università degli Studi "Federico II" – Napoli - Dipartimento di Farmacia
A metà dicembre uscirà il bando di iscrizione per il Master. Sono già aperte le selezioni per il tirocinio curriculare, un’occasione concreta per entrare in contatto con il mondo del lavoro. Per candidature contattare la Prof.ssa Maria Daglia (Cellulare: 3331703492 – WhatsApp: 3398177623
Centro Studi Ambientali e Direzionali - CSAD
Il Master Consulenza Direzionale Certificazione e Filiere nel Settore Agroalimentare in Risk Management di CSAD mira a formare la figura del Consulente Direzionale con la specializzazione in Sistemi di Gestione Aziendale applicabili alle filiere agroalimentari.
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Università di Bologna - Alma Mater Studiorum
Questo master offre competenze multidisciplinari fondamentali nella ricerca e nel mondo del lavoro, con un focus sulla qualità delle produzioni animali. Fornisce opportunità di lavoro in aziende del settore e nella certificazione dei prodotti di origine animale.
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Università Cattolica del Sacro Cuore | Facoltà di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali
Questo master si propone di fornire conoscenze scientifiche e competenze tecniche per la gestione delle filiere agroindustriali, miglioramento dei prodotti alimentari e innovazioni sostenibili.
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Università degli Studi di Foggia | Dipartimento di Scienze Agrarie
Il Master fornisce una profonda preparazione nel campo del controllo ufficiale degli alimenti di origine animale e vegetale, delle acque destinate al consumo umano e altre bevande, degli additivi impiegati nella formulazione e fabbricazione degli alimenti e nel campo della sicurezza alimentare.
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Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia | Dipartimento Chirurgico, Medico, Odontoiatrico
Questo master fornisce competenze per affrontare in modo sistematico ed efficace la complessa interazione tra ambiente, alimenti e salute, formando professionisti in grado di promuovere stili di vita sani e sostenibili.
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Università di Bologna - Alma Mater Studiorum | Dipartimento di Scienze Giuridiche - dsg
Questo master offre una formazione giuridica completa in materia di sicurezza alimentare, preparando professionisti in grado di affrontare problematiche legate alla produzione e commercializzazione degli alimenti.
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Università degli Studi di Pisa | Dipartimento Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-Ambientali
Questo corso intende preparare professionisti in grado di valutare la sicurezza e la qualità degli alimenti, gestendo funzioni professionali in tutta la filiera produttiva, dalla produzione alla commercializzazione.
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Università degli Studi di Foggia | Dipartimento di Scienze Agrarie
Questo master offre corsi di formazione approfondita sulla sicurezza alimentare e il controllo ufficiale degli alimenti.
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Università degli Studi di Roma "Tor Vergata"
Questo master offre un percorso formativo di 16 mesi, congiunto tra diverse università, che si focalizza sulla nutrizione applicata, la sicurezza e la qualità degli alimenti.
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Università degli Studi di Parma
Questo master offre un approccio innovativo alla tecnologia degli alimenti, formando professionisti competenti nel campo.
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Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia | Dipartimento di Giurisprudenza
Questo master forma esperti di diritto e sicurezza agroalimentare per rispondere alle esigenze del settore, offrendo sbocchi professionali diversificati e approfondendo la normativa nazionale e internazionale.
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Università Politecnica delle Marche – Ancona
Questo master si concentra sull'importanza della gestione della qualità e del sistema HACCP nelle filiere alimentari, offrendo un approfondimento completo e pratico.
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Università degli Studi di Roma Tre
Questo master è indirizzato a chi desidera sviluppare conoscenze giuridiche specialistiche nell'ambito del Diritto Alimentare, con un focus sulle interazioni tra aspetti legali e problemi di mercato nella produzione agro-alimentare.
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Università degli Studi di Torino | Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari - Corep
Questo corso offre un percorso formativo avanzato in Scienze e Tecnologie Alimentari, con un'articolata offerta di insegnamenti sia obbligatori che opzionali, finalizzati a fornire competenze tecniche e pratiche nel settore.
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Università degli Studi di Udine
Il Corso di Aggiornamento Professionale si concentra sui metodi di stima e previsione della shelf life degli alimenti.
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Università degli Studi di Roma "La Sapienza" | Biologia e Biotecnologie
Questo corso offre una formazione avanzata nelle scienze e tecnologie alimentari, preparando gli studenti per affrontare le sfide del settore con una solida preparazione teorica e pratica.
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Università degli Studi di Roma "La Sapienza" | Dipartimento di Chimica
Questo master forma esperti specializzati nel contrasto ai reati alimentari, fornendo competenze avanzate sulla chimica degli alimenti e tecniche strumentali per garantire autenticità e tracciabilità.
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