Questo corso magistrale si propone di fornire competenze multidisciplinari per la progettazione e realizzazione di interventi biotecnologici nel settore agrario e affini, garantendo la sicurezza dei prodotti agricoli in chiave di sostenibilità ambientale. Integra insegnamenti di biologia, chimica, economia, giurisprudenza e ingegneria. Gli studenti acquisiranno conoscenze approfondite in biologia cellulare, genetica, biochimica, fisiologia e metabolismo delle piante, oltre ad apprendere metodi biotecnologici avanzati per il miglioramento genetico, bioinformatica, economia del settore agro-industriale e normative etiche e legali.
Contenuto della Laurea Magistrale
La Laurea Magistrale in breve
Il corso di Laurea Magistrale in Biotecnologie Agrarie si pone l'obiettivo di fornire agli studenti le conoscenze e le competenze multidisciplinari necessarie per la progettazione e la realizzazione di interventi biotecnologici nel settore agrario e in settori affini, garantendo la sicurezza dei prodotti agricoli e dei derivati agro-industriali, in un'ottica di sostenibilità ambientale.
Finalità della Laurea Magistrale
Il Corso si propone di formare professionisti dotati di adeguate conoscenze riguardo: l'organizzazione strutturale/funzionale degli organismi vegetali e i meccanismi cellulari-biochimici alla base del loro funzionamento; la fisiologia delle piante coltivate e i fondamenti alla base del loro miglioramento genetico; le basi teoriche e sperimentali delle biotecnologie vegetali avanzate per incrementare l'efficienza e la qualità delle produzioni agrarie e della filiera zootecnica nonché per l'ottenimento di beni e servizi da organismi vegetali; l'impiego di metodi analitici di indagine biotecnologica per la caratterizzazione di prodotti agricoli e prodotti di origine vegetale; l'impiego di piante e microrganismi fotosintetici nel biorimedio e nella produzione di metaboliti di interesse nutraceutico, farmaceutico e industriale; le basi teoriche e gli strumenti per l'analisi dei dati e per la gestione dell'informazione; l'economia e la gestione delle imprese del settore agro-industriale; le normative nazionali ed europee concernenti le pratiche biotecnologiche in agricoltura e le problematiche bioetiche e deontologiche connesse, valutando il potenziale impatto dei prodotti biotecnologici sull'ambiente e sulla salute umana.
La didattica della Laurea Magistrale
Il corso prevede attività formative obbligatorie, erogate nel primo anno, mentre il secondo anno è principalmente dedicato alle attività a scelta dello studente e ai tirocini formativi. Ciascun insegnamento è strutturato in lezioni frontali ed esercitazioni, organizzate dai docenti in base agli obiettivi specifici e specialistici. Il tirocinio formativo è di 24 CFU, svolgibile presso l'Ateneo, enti di ricerca convenzionati o aziende del settore biotecnologico agrario e agroalimentare, ed è essenziale per la preparazione della prova finale (10 CFU).
Certificazioni e Crediti della Laurea Magistrale
Il possesso della Laurea Magistrale consente l'iscrizione all'Ordine Nazionale dei Biologi e a quello dei Dottori Agronomi e Forestali, oltre all'accesso a Scuole di Dottorato di Ricerca e di Specializzazione in Italia e all'estero.
Ammissione alla Laurea Magistrale
Requisiti di Ammissione
Accesso libero con verifica di requisiti e preparazione in ingresso.
