Master e corsi postlaurea in Svizzera sono rivolti a ragazzi e ragazze, laureati triennali o magistrali e giovani professionisti. Si tratta di programmi di specializzazione offerti da università e business school presenti in uno dei cantoni della confederazione elvetica. Anche uomini e donne che già lavorano ma che fossero interessati seguire un percorso di perfezionamento, possono scegliere di diventare studenti di questi corsi di alta formazione svizzeri, rinomati sia per l'alto livello accademico che per le opportunità professionali post master che mettono a disposizione degli allievi.
Il Master FSM in Food Safety Management si caratterizza per una didattica pratica e dinamica: le sessioni teoriche si alternano a laboratori, case studies e project work. I docenti coinvolti sono stati selezionati in base alla consolidata esperienza in veste di auditor, consulenti e docenti.
Questo master di due anni ti fornisce una solida comprensione delle sfide nella scienza alimentare, combinando innovazione e autenticità e dandoti l'opportunità di interagire a stretto contatto con l'industria alimentare. Il programma è un'iniziativa congiunta con le Università di Parma e Udine.
Il Master ha l’obiettivo di offrire una preparazione avanzata e interdisciplinare indispensabile per la gestione integrata del rischio idro-geologico, con particolare riferimento al territorio montano.