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Libera Università di Lingue e Comunicazione IULM

Master in Gastronomia Area: Risorse Ambientali

Il Master in Gastronomia è un programma di apprendimento avanzato che fornisce agli studenti una conoscenza approfondita dei principi di base della cucina, nonché delle competenze necessarie per creare piatti e menu di qualità. Il programma prevede una solida base di formazione in tecniche e principi di base della cucina, della produzione culinaria e della gestione della cucina, nonché l'esplorazione di concetti avanzati come l'innovazione culinaria, il servizio di catering, la presentazione e l'organizzazione. Gli studenti impareranno anche come sviluppare abilità creative e sperimentare con ingredienti e tecniche di cucina per creare piatti unici. Inoltre, discuteranno anche come l'industria della gastronomia si è evoluta e come ha influenzato la società moderna. Il Master in Gastronomia fornirà agli studenti le conoscenze necessarie per sviluppare una carriera di successo in questo campo.

Analizzando il nostro database possiamo riferire che i master in Gastronomia hanno un costo variabile tra i 16000 € e i 16000 €

Un Master in Gastronomia può aprire numerosi sbocchi professionali. Coloro che hanno completato con successo un master in gastronomia possono cercare lavoro come chef di cucina, direttori di cucina, consulenti culinari, esperti di catering, autori di ricette, docenti di cucina, gestori di ristoranti, cuochi a domicilio, food blogger e altro ancora. Queste posizioni possono essere trovate in ristoranti, aziende di catering, strutture ricettive, scuole di cucina, aziende di alimenti e bevande o come lavoro autonomo. Gli studenti che hanno conseguito un master in Gastronomia possono anche trovare posizioni nel settore della ristorazione come manager di prodotto, responsabili della produzione alimentare, ricercatori di alimenti e altro ancora. Il Master in Gastronomia può anche consentire agli studenti di seguire una carriera di ricerca nell'industria alimentare o di insegnare cucina in una scuola superiore o università.

  • Master in Certificazioni e Filiere nel Settore Agroalimentare

    Centro Studi Ambientali e Direzionali - CSAD

    Il Master Consulenza Direzionale Certificazione e Filiere nel Settore Agroalimentare in Risk Management di CSAD mira a formare la figura del Consulente Direzionale con la specializzazione in Sistemi di Gestione Aziendale applicabili alle filiere agroalimentari.

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    Master
    Formula:Part time
    Durata:1000 Ore
    Borse di studio: SI
    Costo: Finanziato

    Sedi del master

    Bari

  • Master Brand Design for Hospitality - IED Firenze

    IED | IED Comunicazione

    Il corso forma professionisti capaci di soddisfare la crescente richiesta che proviene dai settori del food e del beverage,del catering e dell'ospitalità turistica.E' rivolto a laureati nell'ambito marketing,comunicazione,management,economia,service e product design,turismo e branding

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    Master
    Formula:Full time
    Durata:12 Mesi
    Borse di studio: SI
    Costo: Non dichiarato

    Sedi del master

    Firenze 20/nov/2025

  • Food and Wine Business - Major of the Master in Management delle Imprese Creative e Culturali

    Luiss Business School

    l Master ha l’obiettivo di formare futuri professionisti in grado di supportare le imprese operanti nella filiera del food e del wine, nelle loro strategie di espansione nei mercati esteri e nelle attività di comunicazione e amministrazione del business

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    Master di primo Livello
    Formula:Full time
    Durata:12 Mesi
    Borse di studio: SI
    Costo: 16.000  €

    Sedi del master

    Belluno 27/ott/2025
    2
    Roma 27/ott/2025
    Amsterdam 27/ott/2025
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