Introduzione
Master e corsi postlaurea con costi < 10.000 € racchiudono programmi di perfezionamento tra loro molto diversi. Laureati triennali e magistrali possono spendere da qualche centinaio fino a qualche migliaio di euro per acquisire competenze e conoscenze. Si tratta sempre e comunque di percorsi di specializzazione a costi abbastanza contenuti. Una quota di partecipazione al master inferiore a diecimila euro infatti è economicamente sostenibile anche per ragazzi e ragazze non abbienti ma che vogliano investire nella propria formazione postlaurea.
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SALVATI [ 0 ]Corso Aspetti Molecolari della Nutrizione: dalla nutrigenomica alla nutrizione funzionale
Il corso consentirà l’acquisizione di conoscenze nell’ambito degli effetti molecolari sia dei cibi che dei nutraceutici incrementando le competenze nell’ambito di ricerca e sviluppo, promozione e vendita degli stessi.
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Il Master si pone come obiettivo quello di fornire le basi scientifiche e gli aspetti applicativi relativi alla nutrizione e alla dietetica applicata.
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