Frequentare un master o un corso postlaurea con durata tra i quattro e i sei mesi assicura una preparazione approfondita. Le università e business school che offrono master e corsi di alta formazione con frequenza nell'arco dei quattro, cinque, sei mesi delle lezioni mira a aiutare il laureato a completare la propria specializzazione.
Il Master in Food Compliance Management (FCM) è volto alla creazione della nuova figura professionale del FOOD COMPLIANCE MANAGER, ruolo indispensabile nelle realtà strutturate del settore food & beverage che operano nel mercato nazionale ed estero.