Professione: Wine EducatorLa formazione postlaurea per fare questo lavoro
Introduzione
Il Wine Educator è una professione dedicata all'insegnamento e alla divulgazione della conoscenza dei vini. Gli esperti di questo settore sono in grado di guidare degustazioni, organizzare corsi di formazione e creare eventi enogastronomici, al fine di educare il pubblico su tutte le caratteristiche dei vini e del loro mondo. I Wine Educator si impegnano a fornire ai partecipanti delle diverse attività formativa una solida base di conoscenza sui diversi tipi di vini, sulla loro storia e fermentazione, sui metodi di produzione, ma anche sugli abbinamenti tra vino e cibo. Essendo un'attività molto specializzata, i Wine Educator spesso collaborano con sommelier, chef e ristoratori per creare esperienze di degustazione indimenticabili e far conoscere nuovi prodotti e marchi di vino. Inoltre, alcuni Wine Educator lavorano come consulenti per le cantine, per suggerire nuove strategie di marketing e per promuovere i vini in nuovi mercati, sia nazionali che internazionali. Tutto ciò richiede una vasta conoscenza tecnica, una grande passione per il mondo del vino, una capacità di comunicare efficacemente e di lavorare in team.
Il Master ha la finalità di perfezionare le conoscenze e le competenze professionali di operatori e professionisti attivi nel settore vitivinicolo, un settore in continua crescita e trasformazione, capace di sviluppare grandi potenzialità sui mercati internazionali.