Questo corso offre una formazione avanzata per operare nei processi produttivi del settore agro-zootecnico: progettazione e gestione di sistemi di allevamento, miglioramento genetico, programmazione dell’alimentazione animale, trasformazione e controllo qualitativo dei prodotti, biosicurezza e tutela della salute pubblica. Punta sull’integrazione tra tecniche di campo e metodologie di laboratorio, sull’adozione di tecnologie digitali, biotecnologiche e di zootecnia di precisione, sulla meccanizzazione sostenibile e sulle competenze manageriali e di ricerca per valorizzare la filiera e garantire sostenibilità e competitività.
Contenuto della Laurea Magistrale
La Laurea Magistrale in breve
Il corso di laurea magistrale in Scienze e Tecnologie delle Produzioni Animali ha come obiettivo formare professionisti dotati di una solida preparazione tecnico-scientifica e di avanzate capacità esecutive che permettono loro di operare nei processi produttivi delle imprese del settore agro-zootecnico, incluse tecnologie di allevamento, genetica e alimentazione animale, industria di trasformazione dei prodotti di origine animale, sistemi zootecnici e faunistici e biosicurezza degli allevamenti, in funzione del benessere animale, della tutela dell'ambiente e della salute umana.
Finalità della Laurea Magistrale
I laureati devono essere in grado di: pianificare e gestire sistemi di allevamento e produzione degli alimenti di origine animale (anche con tecnologie digitali, biotecnologiche e zootecnia di precisione), coniugare metodologie di campo e tecniche di laboratorio per innovare produzione e controllo qualità, pianificare e gestire sistemi meccanizzati e tecnologie energetiche rinnovabili, organizzare e gestire l'alimentazione degli animali da reddito, gestire interazioni tra attività zootecniche e fauna selvatica per un uso sostenibile delle risorse territoriali, progettare la gestione genetica delle popolazioni zootecniche, valutare modelli di business per lo sviluppo competitivo del settore, applicare misure di biosicurezza per prevenire e limitare le malattie e applicare tecnologie di trasformazione e la normativa per garantire qualità e sicurezza degli alimenti di origine animale.
La didattica della Laurea Magistrale
Didattica: corso in presenza della durata di 2 anni, 120 CFU totali. Strutturato in curricula (es. FEED, FOOD, Biosicurezza della filiera zootecnica, Sistemi zootecnici e faunistici) con insegnamenti distribuiti su primo e secondo semestre; attività obbligatorie, attività a scelta, tirocinio (6 CFU) e prova finale (15 CFU). Alcuni insegnamenti sono in inglese; sono previste regole di composizione dei piani di studio e percorsi curriculari distinti.
Ammissione alla Laurea Magistrale
Requisiti di Ammissione
Possono accedere i laureati nelle classi L-38, L-13, L-25, L-26, L-2, L-32 (e corrispondenti D.M. 509/99). Per l'ammissione è richiesta l'acquisizione di almeno 60 CFU in SSD pertinenti (es. BIO/10, AGR/01, AGR/02, AGR/07, VET/01, VET/03, INF/01, STAT-01 ecc.). I curricula e le votazioni saranno valutati da una Commissione e, se necessario, i candidati potranno essere convocati per un colloquio di verifica della preparazione.
Candidarsi alla Laurea Magistrale
Domanda di ammissione: dal 22/01/2026 al 30/10/2026. Domanda di immatricolazione: dal 05/05/2026 al 15/01/2027. Gli studenti non UE richiedenti visto possono presentare domanda entro il 30/04/2026. I candidati esterni devono presentare autocertificazione della carriera con dettaglio degli insegnamenti e SSD; i requisiti curriculari e le votazioni saranno valutati da una Commissione.
Borse di Studio
L'Ateneo prevede borse di studio, mense, alloggi e altre agevolazioni a favore degli studenti con specifici requisiti di merito e condizioni economiche.
