Master in Wine Business Innovation

L’Executive Master in “Wine Business Innovation” ha l’obiettivo di approfondire le conoscenze sui nuovi trend nell’innovazione alimentare e, in particolare, all’interno del settore vinicolo.

Durante il percorso formativo saranno presentati case-histories e casi sperimentali di sistemi manageriali innovativi nell’ambito dello specifico settore.

Il percorso formativo è articolato in sei moduli e verterà sulle seguenti tematiche: MODULO I Management strategico e innovazione dei modelli di business; MODULO II Controllo di gestione e business intelligence; MODULO III Gestione della comunicazione e delle risorse umane; MODULO IV Marketing del vino e dei territori di produzione; MODULO V Innovazione della customer experience; MODULO VI Trasformazione digitale e sostenibilità lungo la filiera. TOTALE: 120 ORE.

Il percorso formativo è rivolto a giovani laureati interessati a costruire una professionalità spendibile sul mercato del lavoro nel ruolo di gestore di strutture turistico-ricettive; giovani professionisti con una breve esperienza nel ruolo che intendano acquisire una specializzazione ulteriore in vista di opportunità di crescita professionale; dipendenti di aziende operanti nello specifico settore turistico-ricettivo. L’accesso all’Executive Master è riservato ai candidati in possesso di uno dei seguenti titoli di studio: diploma, laurea triennale, laurea specialistica/magistrale nuovo ordinamento, laurea magistrale vecchio ordinamento.

Frequentare questo corso ha un costo di € 3500 .

L’Università LUM “Giuseppe Degennaro”, attraverso il progetto “Patti territoriali dell’alta formazione per le imprese”, assegna 15 borse di studio a copertura totale del 100% del costo di iscrizione.